🔅КБЖУ на 100 г.: 216.1 ккал 12.5/10/18
Выход: 180 г., 389 ккал.
🔅Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир 2.5% - 100 г.
Творог мягкий 5% - 50 г.
Крахмал кукурузный - 30 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Щепотка соли.
Подсластитель.
🔅Приготовление:
1️⃣ В миске хорошенько перемешиваем два яйца, 100 г. кефира и 50 г. мягкого творога.
2️⃣ Добавляем 30 г. кукурузного крахмала, 5 г. разрыхлителя, щепотку соли и подсластитель по вкусу. Всё перемешиваем до однородной консистенции.
3️⃣ Сковороду разогреваем, перед первым блинчиком я смазываю каплей масла, а дальше без него.
Готовим блинчики как обычно, поджаривая с двух сторон.
Приятного аппетита и отличных выходных 🌞
