ПП Рецепты для Здорового питания

Рикотта - 200 г. Яйцо куриное - 2 шт. Мука Рисовая - 40 г. Ванилин. Подсластитель. Масло д/жарки, у меня кокосовое - 5 г. 1️⃣ 200 г. рикотты, два яйца, 40 г. муки, ванилин и подсластитель перемешиваем до однородной консистенции...

Сегодня хочу напомнить рецепт своего любимого печенья из отварных яиц. Если у вас остались яйца после Пасхи, то такой рецепт будет очень актуален ☺️

🌸 КБЖУ на 100 г.: 106 ккал 7/2/15 Выход: 445 г., 471 ккал. Чевевица красная - 100 г. Мексиканская смесь (замороженная) - 200 г. Вода - 300 г. Масло/жарки - 5 г. Соль по вкусу. 1️⃣ Сковороду смазываем маслом, высыпаем замороженную овощную смесь и тушим, периодически помешивая, минут 5...

Тыквенные семечки - 100 г. Финики сушёные - 60 г. Шоколад б/с - 40 г. Масло раст. - 5 г. 1️⃣ Финики заливаем кипятком и откладываем в сторону на минуту. Затем сливаем воду, очищаем от кожуры с косточкой. 2️⃣ Семена тыквы измельчаем в кофемолке и пересыпаем в чашу блендера. 3️⃣ Туда же отправляем финики, делаем вжик и хорошенько измельчаем. 4️⃣ Из полученной массы лепим шарики и убираем в морозильную камеру на 15 минут...

Куриное филе бедра - 300 г. Капуста квашеная - 200 г. Лук репчатый - 1 шт. - 80 г. Морковь - 1 шт. - 80 г. Масло д/жарки, у меня топленое - 10 г. 1️⃣ Лук и морковь измельчаем и обжариваем на масле до мягкости пару минут. 2️⃣ Куриное филе нарезаем на кусочки и вместе с квашеной капустой добавляем к луку и морковке...

Форма для выпечки, d - 12 см. Творог 5% - 180 г. Сметана 15% - 100 г. Масло сливочное - 15 г. Яйцо куриное - 2 шт. Мука Рисовая - 80 г. Крахмал кукурузный - 40 г. Курага - 50 г. Разрыхлитель - 10 г. Ванилин. Подсластитель по вкусу, у меня 10 г. Prebiosweet. Соль - щепотка. 1️⃣ Два яйца взбиваем с щепоткой соли и подсластителем до пышной пены. 2️⃣ 180 г. творога и 100 г. сметаны пробиваем погружным блендером до однородной консистенции...

Овсяные хлопья (у меня 15 мин.) - 150 г. (Можно заменить на овсяную муку) Кокосовая мука - 50 г. Яйцо куриное - 1 шт. Оливковое масло - 30 г. Вода - 130 г. Разрыхлитель - 5 г. Подсластитель по вкусу, у меня Prebiosweet - 5 г. Соль - четверть чайной ложки. Корица - 1 чайная ложка. Ванилин. 1️⃣ Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке до консистенции муки. 2️⃣ В миске соединяем и перемешиваем: 150 г. хлопьев, 50 г. кокосовой муки, 5 г. разрыхлителя, подсластитель, чайную ложку корицы, четверг чайной ложки соли и ванилин...

Тыква, в меня сорт "баттернат", - 300 г. Сметана 15% - 50 г. Вода - 30 г. Масло сливочное - 20 г. Сыр лёгкий, у меня 16% - 30 г. Соль и сушеный чеснок - по 1 ч.л. 1️⃣ Тыкву очищаем, нарезаем кубиком (примерно 1 см.) и складываем в форму для запекания, у меня стеклянная квадратная 16 см. 2️⃣ Добавляем 50 г. сметаны, по чайной ложке сушёного чеснока и соли и перемешиваем...

❄️ Ингредиенты: Тыква - 80 г. Яйцо куриное - 1 шт. Мука цельнозерновая - 30 г. Соль. 1️⃣ Тыкву очищаем от кожуры с семенами и натираем на мелкой тёрке. 2️⃣ Добавляем: одно яйцо, 30 г. муки, соль и перемешиваем...

❄️ Ингредиенты: Творог 5 % - 200 г. Мягкий творог 5% - 240 г. Яйцо куриное - 1 шт. Мука рисовая - 50 г. Ванилин - 1/3 ч.л. Подсластитель по вкусу. Масло д/жарки - 5 г. 1️⃣ 200 г. брикетного творога и 240 г. мягкого пробиваем погружным блендером до однородной консистенции. 2️⃣ В творожную массу разбиваем одно яйцо, насыпаем 50 г. рисовой муки и треть чайной ложки ванилина, а также добавляем подсластитель по вкусу...

❄️Ингредиенты: ▫️Для основы: Куриный фарш - 250 г. Лук репчатый - 50 г. Мука Рисовая - 15 г. Овсяные хлопья (15 мин.) - 15 г. Соль - 5 г. Перец. ▫️Для начинки: Сметана 15% - 15 г. Томатная паста - 10 г. Шампиньоны свежие - 80 г. Сыр лёгкий - 30 г. Свежая зелень, у меня укроп. 1️⃣ Хлопья измельчаем в кофемолке до консистенции муки. Лук нарезаем мелким кубиком. 2️⃣ В миске соединяем: 250 г. Куриного фарша, 50 г. лука, по 15 г. рисовой муки и измельчённых хлопьев, чайную ложку (5 г.) соли и перец. Все хорошо перемешиваем...

Тыква, у меня бутылочная - 600 г. Масло оливковое - 30 г. Сыр лёгкий - 30 г. Приправы: Копчёная паприка, сушеный чеснок, орегано - по 1 ч.л. Соль. 1️⃣ Тыкву очищаем от кожуры и семян, нарезаем брусочками. 2️⃣ Перекладываем нарезанную тыковку в миску и добавляем: 30 г. растительного масла, по чайной ложке орегано, копчёной паприки, сушёного чеснока и соли...