Найти тему
Заметки сомелье

Сорт винограда Verdea (Вердеа).

Verdea (Вердеа), он же Colombana, Colombana Bianca, San Colombana – белый сорт, произрастающий преимущественно в Ломбардии, Эмилии-Романье и Тоскане. В последних двух регионах его чаще используют в производстве столовых вин, ассамблируя с Треббьяно и Мальвазией Бьянка, производя свежие, молодые вина. Помимо сухих вин, сорт используют в производстве сладких вин «пассито», дающие ароматы мёда и изюма. Кроме Италии, сорт можно встретить на виноградниках Греции.

Еда
6,93 млн интересуются