У многих после похудения возникает проблема, как сохранить достигнутую фигуру?
Нужно соблюдать определенный режим питания и употреблять здоровую пищу, благодаря этому обмен веществ в организме будет быстрым и безо всяких осложнений.
Кто худеет, зачастую просто голодает, а это приводит к истощению не жировой, а мышечной массы, отсюда замедленный метаболизм, который только приносит вред здоровью.
Режим питания
При похудении нужно знать, что нельзя голодать и делать длинные перерывы, иначе теряется мышечная, а не жировая масса и снижается обмен веществ. На ускорение обмена веществ хорошо влияет дробное питание, и за счет чего уровень сахара в крови долгое время держится на одном уровне.
Эксперты советуют питаться 5-6 раз в день при этом большую часть пищи съедать в первой половине дня, так как в это время метаболические процессы находятся в активном состоянии. Поэтому нельзя отказываться от завтрака.
Кроме этого, нужно больше двигаться, так быстрее будут наращиваться мышцы. И еще - нельзя экономить на сне.
Углеводы
Эти вещества лучше всех ускоряют обмен веществ. Они содержатся в нерафинированных растительных продуктах (фруктах, овощах и бобовых) и продуктах из цельного зерна.
Благодаря углеводам тело наполняется энергией, нервная и мышечная ткани восстанавливаются, и ускоряется метаболизм. При приеме пищи не должно быть много углеводов, это обеспечит постоянный поток энергии. Некоторые углеводы не влияют на скорость обмена веществ.
Клетчатка, содержащаяся в полезных углеводах, замедляет процесс пищеварения. Поэтому человек может долго чувствовать себя сытым.
Кроме клетчатки, в твердых фруктах и цельнозерновых продуктах находятся витамины, ферменты, антиоксиданты, минеральные вещества, которые тоже способствуют высокому обмену веществ.
Жиры
Благодаря медленному усвоению углеводов жиры обеспечивают организм постоянной энергией. Жиры нужно употреблять вместе с полезными углеводами. Так сжигается больше калорий.
Эти вещества содержат омега-3 жирные кислоты, которые управляют уровнем лептина в организме. В свою очередь, он сжигает жиры и ускоряет обмен веществ.
Белки
Мышечная ткань, сжигающая калории, состоит из белков. При белковом питании обменные процессы увеличиваются на 25-30%. Благодаря этим полезным веществам замедляется процесс расщепления углеводов.
Так, белковую пищу лучше есть в сочетании с полезными углеводами. Белки содержаться в яйцах, птице, рыбе, мясе, молочных продуктах, и их нужно употреблять вместе с зеленью и овощами.
Простая вода
В стуки необходимо потреблять 2-2,5 литров чистой воды. Дело в том, что простая вода сильно ускоряет обмен веществ, что способствует снижению массы тела.
Пряности
Специи также влияют на обмен веществ. Например, острый перец может ускорить метаболизм на 50%. Продукты, содержащие йод (морепродукты и морские водоросли), помогаю при проблемах с щитовидной железой.
