Сладкое в бодибилдинге
- На первый взгляд кажется запретной темой, но на самом деле, достаточно лишь в суть того, что оно из себя представляет и разобраться с тем, как грамотно распорядиться этой информацией. Как только вы это сделайте, вы тут же сможете обратить всевозможные сладости себе на пользу и там, где остальные будут крутить пальцем у виска и говорить вам, что этого лучше не есть, вы будете точно знать, что и когда можно есть, а что нельзя.
Введение.
Говоря о сладком, первым и возможно основным его источником является сахар, который в том или ином виде присутствует в подавляющим большинстве продуктов питания. Причём речь идёт не только о том сыпучем белом порошке, который как правило досыпают в чай и кофе, но также и о том виде сахара, который незримо присутствует в различной выпечке, конфетах, напитках, фруктах и много где ещё. Сахар в бодибилдинге непопулярен по той простой причине, что он является источником быстрых углеводов, который как правило конвертируются в жировые отложения. Впрочем, давайте для начала разберёмся с тем, что вообще он из себя представляет, а затем от этого и будем отталкиваться.
Сахар - это натуральный продукт растительного происхождения. Попадая в организм он распадается на простейшие компоненты глюкозу и фруктозу, который уже затем только всасываются в кровоток. Глюкоза являясь источником энергии снабжает ей больше половины всех энергетических процессов происходящий в организме.
В том числе, большое влияние она оказывает на работу головного мозга.
У многие людей складывается мнение о том, что есть сладкое и заниматься спортом можно, если делать это с целью заправки организма глюкозой после тренировки. Кто то берёт с собой на тренировки даже сладкую воду, кто то кстати наоборот, подсоленную, но речь сейчас не об этом. Речь о том, что сахар или его заменители очень часто не обладают какими - либо витаминами или минералами, способствующими его метаболизму в организме. По этой причине гораздо предпочтительней будет восполнять электролитический и энергетический баланс источниками фруктозы - фруктами или мёдом.
Организм после выполнения физической нагрузки действительно нуждается в пополнении запасов глюкозы и в этих целях таки действительно можно использовать сахар и различные сладости, однако более предпочтительным вариантом будет употребление фруктозы, которая в достаточном количестве содержится в таких фруктах, как банан, груша, яблоко и не только.
