Приветствую! Не у всех получается сидеть на диетах потому что: голодно, невкусно, некомфортно.
Однако, есть способ, который поможет похудеть без голодных диет и отказа от любимых продуктов - это подсчет калорий и их небольшой (что важно) дефицит.
Проверено на собственном опыте!
Краткая справка для тех, кто еще не знает о том, как начать худеть на подсчете калорий:
Более подробную информацию вы найдете по ссылкам в конце статьи, там собраны шпаргалки для начинающих.
На днях мы с вами поднимали тему продления жизни за счет правильных привычек и, в том числе, за счет питания.
А сегодня хочется поговорить о том, что не стоит есть, если не хотим повысить риск ранней смерти.
И сразу скажу что относится к продуктам, которые стоит сильно ограничить, если не совсем исключить из рациона, ради здоровья и долголетия - это ультра переработанные (или ультра-обработанные) продукты.
То есть - еда, произведенная в промышленных условиях (на фабриках или в фастфуд-заведениях) из рафинированных и максимально очищенных от примесей ингредиентов с добавлением эмульгаторов, загустителей и искусственных ароматизаторов.
К таким продуктам относятся:
- фастфуд, чипсы, замороженные обеды, газированная вода, мясные полуфабрикаты (колбасы, сосиски, различные котлеты и тп), пирожные, печенье.
При производстве ультра-обработанных продуктов разрушаются естественные структуры пищевых ингредиентов и продукты лишаются полезных питательных веществ: клетчатки, витаминов, минералов.
Надо сказать, что калорийность рациона у людей, которые употребляют безконтрольно такие продукты очень высока.
Например, у жителей Великобритании, США и Канады ультра-обработанные продукты ответственны за более чем половину потребляемых калорий.
Одним из исследований выявлено, что потребление ультрапереработанной пищи связано со смертностью от всех причин и сердечно-сосудистых заболеваний у участников с диабетом 2 типа независимо от качества питания.
Долгосрочное исследование более 1000 человек, страдающих диабетом 2 типа, показало: те, у кого 10 часть рациона состоит из ультропереработанных продуктов на 60 % выше риск умереть раньше, чем у тех, кто максимально придерживался натуральной диеты.
Употребление большого количества ультраобработанных продуктов также связано с 2,64-кратным увеличением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечные приступы и сердечная недостаточность.
Всего лишь 10% ультрапереработанных продуктов в рационе повышают риск ранней смерти на 60%.
Интересно, что повышенный риск наблюдался даже у участников, которые придерживаются такой полезной средиземноморской диеты, но включают в свой рацион и ультропереработанные продукты.
Таким образом, для долголетия необходимо: вести здоровый образ жизни, сбалансированно и разнообразно, правильно питаться и исключить ультропереработанных продуктов из рациона.
И по традиции пример меню на контроле КБЖУ.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔
На завтрак пожарила на 5 г растительного масла яичницу из двх яиц с зеленым луком. К яичнице 80 г помидора. А также с чаем съела бутерброд на 20 г батона с 20 г творожного сыра и 35 г икры минтая.
Завтрак - 400 ккал.
В напоминалочке рецептов сегодня запеченные бризоли с начинкой и кабачковая запеканка с ветчиной и сыром:
На перекус у меня был чай и 25 г шоколада - 135 ккал.
На обед куриный бульон на голени (300 г) с отварной вермишелью (70 г, порционно), 40 г цельнозернового хлеба (добавила во время еды хлеб и он не попал на фото). А также салат из помидоров с зеленью (150 г), заправленный 10 г растительного масла.
Помидорки попадаются очень вкусные, сладкие сейчас, и на такой простейший салат я прямо подсела последнее время.
Обед - 435 ккал.
А на ужин доедала последний фаршированный перец (фарш из куриной грудки + карбонад + ис и обжаренные морковь с луком).
200 г фаршированного перца с 50 г сметаны 20% и 45 г цельнозернового хлеба, а также 190 г огурца - 510 ккал.
Хлеб поджарила в тостере, показалось, что он не поджарился толком. Запустила по второму кругу - пришлось есть почти сухарик.
И вечером добирала сыром калории с белкам и получилось, что немного перебрала жиров.
60 г сыра с чаем - 200 ккал.
Итог дня - 1680, из них: Б - 85, Ж - 90, У - 133.
Полезные ссылки:
Как считать калории, чтобы похудеть.
Помогаем коже подтягиваться при похудении.
⛔ Каталог рецептов (работают уже ссылки закусок/салатов и горячих блюд).
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!