Этим летом я работаю на кухне в греческом отеле. Помогаю шеф-повару. Работа мне нравится, потому что готовить я люблю.
В утренние часы кухня обслуживает постояльцев отеля, а вечером - бар. Много чего нового я узнала за то к короткое время, что работаю на кухне. И самое главное - продегустировала.
1. Мохито
Так называется коктейль в состав которого входят ром, сода, лайм, мята. Его я попробовала впервые, потому что коктейли я не пью. Отдаю предпочтение обычному алкоголю со льдом безо всяких там добавок.
Но на сей раз кто-то из клиентов бара заказал Мохито, а потом передумал или произошло что-то в этом роде, и в итоге официанты вручили коктейль мне.
Что могу сказать? Приятный на вкус, но больше напоминает сок, а не алкоголь, хотя после Мохито меня начало клонить в сон.
2. Панкейк
Так называют американские блинчики и они очень популярны в греческом отеле, в котором я работаю. По виду они напоминают наши оладушки, и я впервые их попробовала этим летом.
Что могу сказать? Тесто, как тесто, в состав которого входит мука, молоко, яйца, сахар, соль разрыхлитель и ванилин. У панкейков очень ярко выраженный вкус ванили.
Обычно постояльцы заказывают панкейки обильно политыми шоколадным кремом Пралине или мёдом, но бывают исключения из правил.
Больше всего меня удивило, что некоторые постояльцы любят панкейки с солёной начинкой, а именно с сыром Гуда и ветчиной.
Я попробовала панкейки и с шоколадной глазурью, и с солёной начинкой. И конечно же, мне больше понравились сладкие оладушки.
Мне не понять, как можно есть выпечку, которая содержит столько сахара и ванили, в сочетании с сыром и колбасой.
3. Смузи
Так называется густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей со льдом или молочными продуктами.
В отеле, в котором я работаю, большое разнообразие смузи. Я попробовала все, какие есть, и они мне очень понравились. Но особенно мне полюбился смузи их апельсинового сока, банана, ананаса, манго, имбиря и мёда.
Обалденный вкус!
В следующий раз расскажу о других видах смузи, которые мне понравились. Вы только не забудьте поставить лайк и подписаться на мой канал.