Рулет из лаваша в турецком стиле

Рулеты из лаваша в турецком стиле приготовлены с фаршем и овощами. Вкусно, сочно и очень сытно!

Ингредиенты:

• 4 пшеничные лепёшки (круглый лаваш),
• 400 г фарша (+ соль, чёрный перец, чеснок сухой),
• 1 красная луковица (120 г),
• 1 крупный помидор (200 г),
• зелень любая свежая.

Соус:

• 4 ч.л. домашнего майонеза,
• 4 ч.л. сливок,
• соль,
• чёрный перец,
• чеснок.

Как приготовить:

1. Фарш распределить по лавашу тонким слоем, по всей поверхности.

1. То же самое проделать с остальными лепёшками:

1. Выложить фаршем вниз на раскалённую сковородку. Обжарить с одной стороны до готовности.

1. Лук нарезать полукольцами, зелень нарубить мелко. Смешать.

1. На обжаренный фарш выложить помидоры, нарезанные полукольцами:

1. Сверху лук с зеленью:

1. Полить соусом, свернуть в рулет.

Обжарить рулет из лаваша в турецком стиле до золотой корочки.

Цезарь-ролл

Домашний цезарь-ролл приготовлен с наггетсами как в Мак-Дональдсе.