Двойной IPA в стиле New England от пивоварни ООО "Бир-Ресурс" (Polnnochnyj Project) из Ярославля. Фактический адрес ведения деятельности: г. Санкт-Петербург.
Описание на UNTAPPD дублирует описание на банке:
"Что скрывают от нас наши домашние питомцы? Понимают ли они нас, чувствуют наши переживания и эмоции? Исследования говорят, что да.
Мы продолжаем нашу линейку, посвящённую шерстяным любимцам работников пивоварни. Для Double New England IPA с сортами хмеля
Azacca, Eldorado и Ekuanot позировала кошка Кирилла, нашего виртуоза закаток.
От любви до игр — один кусь!
Эта кошечка с ярким характером и постоянным желанием получить вкусняшки! Милейший шерстяной капкан заманит вас красивыми глазками и тёплым, пушистым животиком, и тут же вовлечёт в свои
коварные игрища.
Цените друзей наших меньших и прислушивайтесь к ним, ведь они всегда вам рады и готовы прийти на помощь вне зависимости от вашего статуса и заслуг."
Плотность 19.5%.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Тут вот какое дело... Недавно оказался неподалёку от магазина пивной культуры "Беру Выходной", где и приобрёл эту баночку вместе с другими экземплярами. Напитков из моего списка "желаний" сотрудник магазина найти не смог, так что по-старинке погрузился в разглядывание разноцветных этикеток. Очень много банок в стиле NEIPA было ноябрьского-декабрьского розлива и их я отметал в сторону сразу.
Что касается конкретно этой банки: дата розлива 14 июня - сыграла решающую роль в выборе. Месяц с даты розлива - неплохо, подумал я.
И только дома понял, что розлив прошлогодний. Возвращать в магазин = потратить полтора часа своего времени. Так что зажмурившись открыл банку и стал наливать.
Немного нестойкой пены; ушла быстро. Аромат сильный с преобладанием цитрусов; немного тянет жестянкой. Карбонизация умеренная. Плотность нормальная.
Вкус сладковатый мультифруктовый; какой-то конкретно фрукт выделить не смог. На конце глотка внушительная цитрусовая горечь, переходящая в сладковатое мягкое цитрусовое же послевкусие. Крепость полностью скрыта. Пьётся хорошо.
Не смотря на истёкший срок годности, этот IPA мне скорее понравился. Уж не знаю, таким ли задумывался напиток, но время однозначно не сгубило его. И кстати, никакого осадка, как у многих других NEIPA, которые пробовал до этого, не выпало.
Ценник: 414 рублей в вышеупомянутом магазине.
Будьте внимательнее, при покупке пива. Не будьте мной))
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!