Летом у нашего дома появляется множество мелких торговых точек: арбузы и дыни с машины, бабушки с черникой и клубникой, да и просто фруктовые прилавки прямо у проезжей части, как в 90-е.
И самое главное, у таких продавцов всегда найдется свой покупатель, а у некоторых даже очереди. Кажется, это явление неистребимо, как и сам русский народ. Не буду лукавить, я сама нет-нет, да и куплю ягоды у бабушек, особенно чернику. Но все же такие покупки череваты отравлениями, а спросить потом будет не с кого.
Есть несколько причин, почему не рекомендуется покупать фрукты у дороги .
Качество и безопасность: фрукты могут быть плохого качества. Часто можно наблюдать перезревшие или испорченные экземпляры рядом с хорошими, при высокой температуре на улице бактерии распространяются очень быстро. Плоды никто не контролирует , они могут не соответствовать стандартам безопасности пищевых продуктов.
Санитарные условия: такие продавцы редко соблюдают необходимые санитарные стандарты в отношении фруктов и личной гигиены. Приобретение таких фруктов может привести к пищевому отравлению или другим заболеваниям.
Пестициды и загрязнения: вы никогда не узнаете,как выращивали эти фрукты, возможно тоже у дороги, в таком случае, они будут содержать большое количество пестицидов и других загрязнений. Выхлопные газы от автомобилей, дорожная пыль и другие примеси могут попадать на растения. При употреблении таких фруктов вы наполните свой организм не витаминами, а вредными веществами.
Отсутствие гарантий: спросите у продавца мед.книжку и сертификат качества на продукцию, вряд ли он предоставит необходимые документы. К тому же, в случае отравления, вы не сможете отстоять свои права.
в этих местах обычно соблюдаются санитарные стандарты, и качество продуктов контролируется.
Впрочем , спонтанные фруктовые рынки сомнительного качества - это не только проблема России. В Азиатских странах антисанитария в торговых точках стоит ещё острее, а поскольку фрукты экзотические, то вероятность отравления в разы выше, будьте аккуратны на отдыхе!
Спасибо, что дочитали статью до конца , надеюсь, информация была для вас полезной. Подписывайтесь на канал "Бананы -кокосы", впереди много интересного!
