Найти в Дзене
Дневник ресторатора

Какой бы была наша жизнь без ресторанов?

Все, что нас окружает, наши привычки, настолько вошли в наш образ жизни, что мы даже не представляем себе, как бы мы существовали, если у нас хоть что-то забрать.

Рестораны и кафе — это тоже часть нашей жизни и, наверняка, многим кажется, что это мелочи. А давайте представим, что было бы, если бы ресторанов не стало? Не стало бы кафешек и баров, пабов и даже обычных столовых?

Во-первых, вам бы всегда пришлось готовить самим. Причем так, как умеете и то, что умеете. Признайтесь, многие из вас это делали бы так же вкусно и качественно, как профессиональный шеф?

Во-вторых, вы бы тратили на приготовление еды огромное количество времени (что в наш стремительный век многие себе позволить не могут). Вместо важных встреч, сделок и просто отдыха от всего этого, вы бы стояли у кухонной плиты и готовили борщ.

В-третьих, те, кто не хочет или не может готовить себе, конечно, нашли бы выход в сухомятке, бутербродах и дошираках. Но надолго ли хватило бы их желудка? Гастрит требовал бы не менее пристального внимания, чем желание утолить голод.

В-четвертых, мест, где можно было бы пообщаться с прекрасной дамой, произвести на нее впечатление и надеяться на интересную ночь, не осталось бы. Ну не на лавочке под дождем же назначать свидание? Можно, конечно, но шансы на успех снизились бы до минимальных.

В-пятых, куда бы вы пошли в пятницу вечером? Где бы встретились с друзьями? Где бы отметили день рождения? Есть вариант притащить веселую толпу к себе домой, но ваша вечеринка наверняка закончится ссорой с соседями из-за излишнего шума, приездом доблестной полиции, а потом ещё долгой уборкой квартиры после лихой гулянки.

Добавлю стариковского ворчания ещё и по поводу того, что мы, родившиеся в Советском Союзе — люди привыкшие. Если что, то скрипя сердцем не обломаемся приготовить чего-нибудь для гостей и для себя любимых. А вот сделает ли это современная молодежь — есть вопросы.

Как видите, отсутствие в нашей жизни ресторанов —перспективка не самая приятная. Поэтому давайте даже себе этого не представлять, а лучше прямо сегодня, в очередной раз, пойдем и поужинаем в один из любимых ресторанов с близкими людьми. Например, в «Мясо&Рыба», где каждому всегда рады.

Еда
6,93 млн интересуются