Аппелласьон: Новый Южный Уэльс
Регион: Юго-восток Австралии
Винтаж: 2010
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 12,5
Стиль: Красное полусухое
Сорта: Сира
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,3
Цвет и прозрачность: темно-вишневый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, плотный, теплый, пряно-ягодный, слегка дымный; в букете: черная смородина, ежевика, пряная гвоздика, вареная кукуруза, лавровый лист, кожа, черника, черный перец, лакрица
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, плотный, слегка греющий, умеренно танинный, хорошо сбалансированный, фруктово-пряный; во вкусе: гладкие танины, черная смородина, ежевика, черника, бузина, черный перец, лакрица, жженый солод, нотки кофе
Послевкусие: длительное — черные ягоды, кофе, жженый солод
Гастрономическое сочетание: пряные овощные блюда, жареная свинина, сыры средней выдержки, дичь, шашлык, паста, паэлья, ризотто, колбасы, семга на гриле
Общее впечатление: насыщенное полнотелое вино; классический австралийский сорт, классический австралийский стиль...
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
