Простой, быстрый,вкусный и полезный салат. Для разнообразия на каждый день. И, в то же время, с ноткой экзотики)))
Для рецепта нам понадобится:
Ананас консервированный - средняя банка. Вес ананаса 290г.
Сыр - небольшой кусочек. У меня 160г.
Сельдерей 4 пера. У меня потянули на 160г
Майонез 1 ст.ложка.
Соль/перец по желанию
С выпуклой стороны сельдерея овощечисткой счищаем тонкий слой жестких волокон.
Нарезаем дольками.
У меня ананас в кольцах, поэтому порезала его небольшими кусочками.
А вы знали?!
Распространению ананаса мы обязаны Христофору Колумбу.
Стакан ананасового сока поможет от тошноты при авиаперелетах.
Дикорастущие ананасы опыляются в основном колибри. А некоторые сорта ананасов опыляются ночью летучими мышами.)))
Соединяем сельдерей, ананас и сыр, натёртый на крупной тёрке.
По желанию добавляем свежемолотый перец.
Заправляем салат майонезом, пробуем на соль. Всё зависит от солёности используемого сыра. Я немного досолила. Готово!
Приятного аппетита!
