Чаще всего люди задумываются о питании, когда хотят снизить вес или привести тело в тонус. Статистика говорит о том, что примерно две трети жителей нашей страны имеют избыточный вес. Согласно данным Росстата, более 60% россиян не соблюдают рациональный режим питания, при этом большинство все-таки стремится сбросить к лету несколько лишних килограмм. Диеты и правильное питание — это одно и то же?
Диета — это намеренное ограничение суточной калорийности с целью снижения веса. Люди на диете отказываются от каких-либо продуктов не из-за их пагубного влияния на организм, а из-за риска для фигуры.
Частые ошибки:
— относить любимые продукты в категорию «запрещенной еды»;
— монодиеты (несколько дней питаться только одним продуктом: гречкой, огурцами, кефиром, шоколадом и т.п.);
— питьевые диеты;
— чрезмерно низкая суточная калорийность;
— использование мочегонных и слабительных препаратов;
— прибегать к «волшебным» таблеткам, подавляющим аппетит и «жиросжигателям».
Статистические данные говорят о том, что после жестких диет у 80% худеющих сброшенные килограммы возвращаются в течение 5-ти лет. Также строгие ограничения в еде и одержимость подсчетом калорий приводят к развитию расстройств пищевого поведения.
Здоровое питание — это сбалансированный рацион, направленный на улучшение общего самочувствия, на укрепление организма и нормализацию всех внутренних процессов. Главная цель — стать здоровее и предотвратить развитие различных заболеваний.
Придерживаясь правильного питания, необходимо следить не за калорийностью блюд, а за тем, получаете ли вы из пищи необходимые микро- и макроэлементы, витамины, полезные кислоты. Также важно содержание соли, сахара и трансжиров.
Правильное питание:
— помогает предотвратить диабет 2-го типа;
— положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
— снижает риск возникновения онкологии;
— снижает риск преждевременной смерти.
Подходите к составлению рациона осознанно и с заботой о здоровье.
