Только что отшумел мега-фестиваль рислингов Рислинг роуд в Питере, и мы не можем не поделиться впечатлениями с вами!
Множество рислингов из разных географий, много музыки и смеха, расслабленная летняя атмосфера. Воскресенье на Винном складе прошло не зря.
На стенде компании Vinicom было особенно оживленно, мы активно предлагали гостям наши супер-рислинги от ведущих производителей Старого Света, а также презентовали две новинки от Weingut Carl Loewen, которые были по-достоинству оценены взыскательной публикой.
Weingut Carl Loewen – небольшое хозяйство в Мозеле с продолжительной историей. Приобретя первые виноградники в 1803 году, семья Левен на протяжении столетий скрупулезно собирала жемчужины региона – лучшие маленькие виноградники по берегам реки с уникальным микро-терруаром. Так хозяйству принадлежит бывший монастырский виноградник Maximin Herrenberg. Лозы рислинга высажены здесь в 1896 году и счастливым образом пережили нашествие филлоксеры. На сегодняшний день этот виноградник является одной из старейших посадок рислинга в мире и представляет собой реальное сокровище, так как виноград, выращенный на своих старых корнях, создает исключительные вина.
Работа со старыми лозами – одна из отличительных черт хозяйства. Как раз им посвящена одна из потрясающих новинок Carl Loewen - Riesling Alte Reben. Виноград для этого вина собирают с виноградника на крутом берегу Мозеля, угол уклона составляет 65%. Сланцевые почвы обеспечивают хороший прогрев и дренаж корней. Средний возраст лоз – от 70 лет и старше. В погребе ягоды проходят продолжительную спонтанную ферментацию в больших дубовых бочках и в них же отдыхают не менее полугода в контакте с осадком. Получается комплексное вино с яркими нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми и бензольными тонами в аромате. Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии. У вина значительный потенциал выдержки. Такую бутылочку можно спокойно хранить в подходящих условиях и 10 лет, и больше.
Еще одна яркая новинка – рислинг категории Кабинетт (полусладкий по сахару) с отдельного виноградника Херренберг, славящегося своими красноватыми сланцевыми почвами и старыми непривитыми лозами. Приятная сладость отлично балансируется кислотностью винограда и рождает очень яркий вкус с яркой минеральностью, свежестью, объемной фруктовостью и изящной легкостью. Прекрасное продолжительное, очень сбалансированное вино.
Пробуем прекрасное!
