Найти тему
Заметки сомелье

Сорт винограда Barbarossa (Барбаросса).

Barbarossa вероятно, происходит из французского Прованса. Он также известен под названиями Grec Rose, Malaga Rose, и Barbaroux. Сорт выращивается на виноградниках Корсики, Лигурии, и Эмилии-Романии. Barbarossa любит комфорт тёплых и плодородных почв, где можно ожидать вина хорошего качества, с лёгкой кислотностью, структурой и сдержанной ароматикой. Находясь под угрозой исчезновения, этот сорт довольно хорошо известен на юге Франции.

Еда
6,93 млн интересуются