Мясо цыплёнка в собственном соку (Рузком)

Консервы мясные из мяса птицы в собственном соку стерилизованные.

Консервы приобретены 20.07.2023 в магазине "Фикс Прайс" за 83,00 руб. (с учётом скидки по карте лояльности Fix Price).

Цена без карты - 99,00 руб.

Масса нетто: 325 грамм.

Банка снабжена ключом для открывания без ножа.

Дата производства: 17.03.2023.

Изготовлено по заказу ООО "Рузком"

Изготовитель: ЗАО "Лыткаринский МПЗ", Россия, 140082, Московская область, г. Лыткарино, микрорайон 6, строение 4А.

Консервы изготовлены по ГОСТ 28589. А вот это странно: всегда считал, что ГОСТ имеет структуру "ГОСТ ХХХХХ-ХХХ", то есть через тире должен быть указан год...

Полное обозначение данного ГОСТ'а должно быть ГОСТ 28589-2014 (Консервы мясные. Мясо птицы в собственном соку).

Состав продукта натуральный.

Состав: мясо цыплёнка (на кости), морковь сушёная, вода, соль пищевая, перец чёрный молотый, лист лавровый.

Разумеется. принимаем к сведению, что "на предприятии используются молоко, яичный порошок, злаки, содержащие глютен, горчица, соя, сельдерей и кунжут" - как же без них?

Срок годности: 2,5 года со дня изготовления. Неплохо.

Открываем консервы.

Банка заполнена содержимым до краёв.

Внешний вид привлекательный. Запах приятный, мясной.

Взвешиваем содержимое.

Ничего себе! Аж 361 грамм, при обещанных 325! Приятный бонус!

Взвесил отдельно мясную составляющую.

252 грамма. Кости я предварительно выбрал...

...и взвесил отдельно

19 грамм.

Остальная масса - бульон в виде полужидкого желе.

Мясная часть (ещё с костями) на тарелке. Хорошо видно, что это всё именно волокнистое мясо, без мяса механической обвалки (фарша).

Попробовал на вкус. Сразу почувствовал лёгкий (едва уловимый) вкус жжёного (или пережаренного). Нов целом неплохо. Но не более. Съедобно. По соли и специям нормально. Бульон тоже неплохой. В консервах чувствуется (и видна на фото) морковь (кстати, может это сушёная морковь такой привкус пережарки даёт?). Как ни странно, но лично мне даже консервы под торговой маркой "Красная цена" от магазина "Пятёрочка" понравились больше. Эти консервы менее вкусные, и кости более жёсткие (но прожевать их, разумеется, можно).

Резюме: неплохой, но далеко не выдающийся продукт. Съесть (и даже получить некое удовольствие - хотя бы от довольно заметного перевеса в моём случае!) можно. Но второй раз я их покупать не стану. В магазинах за сопоставимые деньги можно найти заметно более приятный продукт (те же консервы "Красная цена", "Дороничи" или совсем уж отличные консервы от компании "Мамир").

Оценка: 3.