Сегодня у нас еще одно пиво, название которого (Wake Up, Natasha!) связано с известным мемом с котиками, которые все уронили. На этот раз это пенное от любителей котиков и уточек, питерской пивоварни Magic Mess.
Предыдущее пиво с этой тематикой было от рязанцев Brew Dealers.
Но то был опохмелятор с квашеной капустой и клюквой. Сегодня же, как видите, у нас кисляк, появившийся в мае сего года. Моя банка тоже майская, а вскрыл я ее через месяц и неделю после розлива. Срок годности составляет 360 суток при хранении в холодильнике.
Почитаем, что пишут пивовары о своем напитке:
Наташа...Наташа...НАТАША!!!
Просыпайся, Наташа!
Пора пить свежий свежачок от уток - кисляк с кокосом и бананом! В замес попали клубника, семена чиа и личи - такая феерия вкусов, а ты спишь...
Такой микс разбудит не только Наташу, но и желание жить эту жизнь!
Проснись, тут такое....
В составе присутствуют все перечисленные ингредиенты в виде пюре (кроме семян чиа), а также сорбат калия.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.5%
- Плотность - 15%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво довольно густое, непрозрачное. Пены нет.
Пахнет, в основном, земляникой, которой в составе не значится. Хотя, вполне вероятно, такой эффект дал микс клубники с чем-то еще из состава. За ней слегка ощущается банан с кокосом. Во вкусе же на первом плане кокос, а банан с клубникой в фоне. Кислотность низкая, хорошо гармонирует с легкой сладостью. Послевкусие кисловатое, с нотками кокоса и личи. Алкоголь, разумеется, не ощущается. Пьется отлично.
Вкусный кислячок. Если бы не моя нелюбовь к кокосу, то поставил бы девять баллов. А так ограничусь восьмерочкой.
Стоит 400 рублей в одной из местных разливаек.
З.Ы. И зачем здесь семена чиа?
Продегустированное пиво от пивоварни Magic Mess Brewery:
