Диетолог раскрыла секрет, как надо есть яйца, чтобы похудеть.
Кто-то считает, что белые яйца – самые вкусные и полезные. Другие выбирают исключительно коричневые в уверенности, что это они лучшие и экологичные.
Но на самом деле, полезны все яйца. А их цвет зависит исключительно от того, какой породы курица его снесла. Даже если сравнить белое и коричневое яйцо лабораторно, то по питательным ценностям они будут одинаковы.
— Во всех яйцах много белка, аминокислот, антиоксидантов и полезных жиров. И, кстати, именно желток содержит жиросжигающее вещество – холин, поэтому лучше съедать яйцо целиком, особенно тем, кто хочет похудеть, — говорит диетолог Кристал Скотт.