Во вторник 20 июня проект РЕЙТИНГ. Все о крепких напитках. Провёл интересную дегустацию 11 джинов, среди которых были 6 представителей из России и 5 топовых джинов из зарубежья, получившие кучу наград и медалей на разных конкурсах. Кому интересно смотрите результаты в Правильная дегустация джина. Ну и подписывайтесь на канал, будет ещё много интересной информации про это.
Ну и ваш покорный слуга, как один из соорганизаторов этого проекта не мог пропустить эту интересную дегустацию. Там было всё просто - пробовали джины в чистом виде, потом добавили тоник, а потом попробовали в составе коктейля Гимлет. И результаты получились весьма неожиданными, особенно у меня. Порядок дегустации был неизвестен, поэтому что получилось, то получилось. Интересно узнать, как распределились джины по местам у меня? Тогда поехали!
Я сам больше предпочитаю пить крутые джины в чистом виде, поэтому я давно хотел сравнить лучшие российские джины с зарубежными. Даже набрал у себя очень хороший сет, но это позже. Сейчас результаты получились следующими:
- Gintl
- Ginster
- Barrister B47
- Bee Gin Baltic
- Dingle
- Drumshanbo Gunpowder
- Grey Shine
- Roku
- Tanqueray № Ten
- Monkey 47
- Tselovalnik
Когда я узнал кто и где находится, то сильно удивился, как это мог мо любимый Dingle проиграть сразу 4-м российским джинам! Не может этого быть! Тем не менее - оценки таковы. У меня получилось ровно так.
Но вот стоило добавить тоник, как картина начала меняться. Всё-таки джин в чистом виде и в тонике может вести себя по-разному. И в этом я очень хорошо убедился. И тут порядок такой:
- Gintl
- Bee Gin Baltic
- Barrister B47
- Tanqueray № Ten
- Dingle
- Ginster
- Monkey 47
- Grey Shine
- Roku
- Drumshanbo Gunpowder
- Tselovalnik
Что ж, каким-то джинам тоник на пользу, а каким-то нет. Но тут снова надо понимать, что по-хорошему надо подбирать свой тоник для каждого джина. А здесь был один универсальный Rocket Tonic Classic, да и пропорция 1:2, хотя я предпочитаю 1:1.
Ну и бесспорно - джин один из универсальных и популярных коктейльных напитков. Поэтому надо пробовать его там, тем более что там снова всё меняется местами. Итак, коктейль Гимлет и результаты:
- Barrister B47
- Roku
- Bee Gin Baltic
- Grey Shine
- Tselovalnik
- Monkey 47
- Gintl
- Dingle
- Tanqueray № Ten
- Drumshanbo Gunpowder
- Ginster
И тут результаты получились необычными. Чистая победа у Barrister B47, аутсайдер предыдущих тестов Tselovalnik забрался очень высоко. А вот Ginster неожиданно провалился. Ну а Drumshanbo Gunpowder оказался хорош только в чистом виде. Что ж, бывает и так.
В итоге немного подумав, я для себя расставил всё так:
- Barrister B47
- Bee Gin Baltic
- Gintl
- Grey Shine
- Roku
- Ginster
- Dingle
- Drumshanbo Gunpowder
- Tanqueray № Ten
- Monkey 47
- Tselovalnik
Эти результаты лишь мои предпочтения в рамках данной слепой дегустации. Все 11 джинов это действительно джины высокого уровня. А первые 4 места за российскими джинами - вот это стало реальным сюрпризом для меня. Первоначально была мысль, что импортные монстры просто размажут россиян, а оказалось наоборот. Ну а главный сюрприз - это Barrister B47, специально созданный для баров, поэтому в свободной торговле его будет очень сложно найти.
Результаты заставили меня крепко задуматься. Но всё равно чуть позже я попробую сам дома устроить свою битву, немного с другим составом, но не менее интересным на мой взгляд, только без коктейлей, дома с ними сложно возиться. А так попробовать джины в чистом виде и с базовым простым тоником, и узнать, что получится, будет очень интересно для меня. Надеюсь и вам, если вы также предпочитаете джины и джин-тоники жаркими летними вечерами.
И как всегда главные вопросы: нужно ли его брать и стоит ли он своих денег. И здесь ответы очень просты. Если есть сомнения в том, что этот джин вам нужен - то его не стоит брать, можно будет легко разочароваться. И если вы не можете позволить купить джин по указанному ценнику, то он явно не стоит своих денег для вас.
Данный материал не является рекламой, а лишь отображает личное мнение автора, основанное на его дегустационном опыте. Это мнение не является истиной, и на него можно смело положить. Если ищете намёки на рекламу - ищите. Данный материал не является рекомендацией к покупке. Употребляйте крепкие напитки умеренно. Всем отличного настроения!