Сегодня будем готовить невероятно вкусное и ароматное лакомство, которое просто тает во рту. Это один из самых любимых десертов во всем мире, и приготовить его дома довольно легко.
📝Всё, что вам понадобится:
🖇️150 г сливочного масла
🖇️4 ст.л. сахара (можно добавить пакетик ванильного сахара)
🖇️2 желтка
🖇️щепотка соли
🖇️250 г муки
🖇️1 ч.л. кукурузного крахмала
🖇️1 ч.л. разрыхлителя
🖇️4-5 абрикосов
👩🏼🍳Делаем следующее:👇🏻👇🏻👇🏻
- Объединяем желтки, сахар, соль и перемешиваем ингредиенты до бела.
- Мягкое сливочное масло добавляем к смеси желтков, сахара и соли. Взбиваем массу миксером до пышности.
- Затем к получившейся массе необходимо добавить муку, крахмал и разрыхлитель, после тщательно перемешать, пока тесто не станет гладким и однородным.
- Измельчаем абрикосы. И сразу же добавляем в тесто, хорошенько перемешав, чтобы они равномерно распределились по всей массе.
- После того, как замесили тесто, его нужно разделить на равные порции и сформировать из них круглые печеньки.
- Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в духовку примерно на 10-15 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Выпекать при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Благодарю каждого, кто прочитал и поставил👍 Очень ценю♥️
