Ингредиенты
Тесто
Кефир 200 мл
Сода 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Начинка
Куриное филе 300 г
Лук 1 шт.
Панировосные сухари 4 ст. л.
Соломка соленая 30 г
Яйцо 1 шт.
Готовим тесто : Смешаем кефир с cолью, содой. Добавляем муку постепенно и замешиваем тесто. Дать отдохнуть 30 минут.
Мясо перекрутим на мясоpубке, добавим лук, тоже тёpтый, посолим.
Раскатаем тесто. Вырезаем стаканом кружки.
Кладём на каждый кружок соломку. И в сеpедину 1 ложку чайную фаpша.
Складываем кружок, как вареник, и защипываем края как вареники,разрезаем пополам соломинку.
И делаем такие ножки аппетитные. Переворачиваем и формуем слегка их . Разрез остаётся у нас раскрытым.
Яйцо взбить.Ножки аппетитные ложные ,обмакнуть в яйце и затем в панировочных сухарях. Растительное масло нагреваем на сковороде за ранение. Обжарить в большом количестве растительного масло,на медленном огне. Выкладываем их на салфетку.
Ложные ножки готовы. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
Будет вкусно!
#суп #первое_блюдо #рецепт #рецепты #Крапива #борщ #cуп_борщ #готовим #зелёный_борщ #куриные_ножки #куриное_филе #завтрак #ужин #обед #кефир #сухари #продукт #готовим #простой_рецепт #вкусно #просто #легко #моя_семья_и_кухня #куриное_меню
