Elena_rezepte

В глубокую миску разбить яйца, влить молоко, всыпать разрыхлитель и сахар. Смесь тщательно перемешать венчиком. Далее добавить просеянную муку и замесить упругое тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Охладившееся тесто разделить на пять равных частей, каждую из которых раскатать в тонкий пласт. Пласт разрезать на четыре полоски: сначала пополам, потом каждую половину еще раз пополам. Получившиеся полоски разрезать поперек на небольшие кусочки...

Какую роль играют овощи в нашем организме Овощи играют ключевую роль в обеспечении нашего организма необходимыми питательными веществами. Они являются важным источником витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, которые необходимы для поддержания общего здоровья и профилактики многих заболеваний. Овощи, такие как томаты, брокколи, шпинат, морковь и тыква, содержат широкий спектр витаминов, таких как витамин С, витамин К, витамины группы В, а также витамин А в форме бета-каротина. Эти...

Рецепт салата из огурцов и помидор на зиму без стерилизации.Сегодня мы рассмотрим рецепт вкусного и полезного салата из огурцов и помидор, который легко приготовить дома без стерилизации. Этот салат будет отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также станет отличным вариантом для кулинарного эксперимента...

Летом мы пользуемся свежими овощами на полную катушку, радуемся ярким вкусам и ароматам. Но что делать, когда хочется сохранить в памяти летние вкусы в холодное время года? Решение просто – приготовить вкусный салат из огурцов и помидор на зиму. Этот рецепт не только позволит наслаждаться великолепным вкусом в любое время, но и сохранит максимум питательных веществ. Для приготовления вкусного салата на зиму вам понадобятся: -Свежие огурцы – 1 кг -Свежие помидоры – 1 кг -Лук репчатый – 200 г -Морковь...

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на гриле, которое любят многие. Однако, успешный результат при приготовлении шашлыка во многом зависит от времени, которое мясо проводит в маринаде. Правильная маринация обеспечивает сочность, остроту и вкус мяса. Вопрос о том, сколько времени нужно мариновать шашлык, вызывает много споров среди кулинаров и гриль-мастеров. Давайте разберемся, как оптимально мариновать шашлык для достижения идеального вкуса. Маринад для шашлыка не только добавляет аромат и вкус мясу, но и помогает сделать его более нежным и сочным...

Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 3 ст.л. Сметанa — 3 ст. л. Мука (без горки) — 8 ст. л. Сыр— 150 г. Колбаса — 200 г. Грибы — по желанию Помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать майонез,яйцо, муку, сметану, . 2. Тесто получается как сметана ,жидкое. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. Все продукты которые берем для рецепта, колбаса, слегка прожаренные грибы,сверху помидорки...

Скумбрия по этому рецепту всегда получается вкусной. Покупаем свежемороженую скумбрию - 2 шт. Рыбу разрезаем порционно, потрошим, моем - подготавливаем. Складываем в удобную емкость. Варим рассол на 1 литр воды 3 чл соль (38гр), 1 чл сахар, 1 лавровый лист,...

Здравствуйте,гости и подписчики моего канала! Сегодня готовлю оладьи . Без них невозможно представить ни одно домашнее застолье, а также обед или ужин. Все ингредиенты, для приготовления по данному рецепту, представлены в конце статьи 1 Стакан кефира и 10 минут Вкуснятина на столе! Обязательно приготовьте! Изумительно вкусно! ПРиготовление: 1.Венчиком смешать кефир, яйца, сахара и, щепотку соли и манную крупу ...

Рулетики из песочного теста с яблоками нa скорую руку. Ингредиенты Тесто: 400 гр. муки 200 г.р сливочного масла 200 гр.сметана 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя ⠀ Готовим начинку: 4-5 яблoк (средних) 150 г. сaхара (по вкусу) 2 ст.л. лимoнного сoка Цeдра одного лимона 1. Сливочное масло комнатно температуры, сметану и ванильный сахар хорoшо перемешиваем. 2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси. 3. Замешивать тесто ,подсыпая оставшуюся муку (муки может понадобиться больше или меньше)...

Ингредиенты: Малина - 100 г морская соль крупного помола-200 соли Способ приготовления: Для рецепта можно использовать как свежую, так и за мороженную малину. Замороженную предварительно разморозить. Протереть малину сквозь сито, смешать соль с малиновым соком, выложить массу на противень. Сушить в разогретой заранее духовке при 70-80 °С примерно 1,5 часа, периодически помешивая...

Свежий базилик крупного помола -30 г. чеснок-3 зубка морская соль -130 гр. Способ приготовления: Чеснок порезать и перетереть с базиликом. Если есть миксер, который перемелет такое небольшое количество продуктов, то можно сделать в миксере. Добавить в ступку немного соли и еще раз перетереть. Смешать с оставшейся солью и хорошо перемешать...