Хотите превратить привычные овощи и фрукты в удивительно вкусные и полезные снеки? С нашим новым рецептом и духовым шкафом ZUGEL это проще простого! Узнайте, как приготовить дома хрустящие чипсы из овощей и фруктов, которые не только удовлетворят ваше желание перекусить, но и помогут поддержать здоровый образ жизни.
Рецепт чипсов из овощей
Ингредиенты:
Любые овощи на ваш выбор (морковь, батат, брокколи, свекла)
2-3 столовые ложки оливкового масла
Соль и специи по вкусу (паприка, чеснок, розмарин)
Процесс приготовления:
Тщательно помойте и почистите овощи, затем нарежьте их на тонкие круглые ломтики.
В большой миске смешайте ломтики овощей с оливковым маслом, затем добавьте соль и выбранные специи. Хорошо перемешайте, чтобы овощи были равномерно покрыты приправами.
Разложите овощи на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Старайтесь не перекладывать овощи друг на друга, чтобы они хорошо просушились.
Запекайте в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 120°C в течение 1-2 часов. Не забывайте переворачивать чипсы каждые 30 минут для равномерного просушивания.
Рецепт чипсов из фруктов
Ингредиенты:
Любые фрукты на ваш выбор (яблоки, груши, бананы)
Сок половины лимона (необязательно)
Процесс приготовления:
Тщательно помойте фрукты, нарежьте их на тонкие ломтики. Если хотите, можете полить ломтики лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Разложите фрукты на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Старайтесь не перекладывать фрукты друг на друга, чтобы они хорошо просушились.
Запекайте в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 100°C в течение 2-3 часов. Готовые чипсы должны быть хрустящими и слегка золотистыми.
Секрет этого рецепта в духовом шкафу ZUGEL, который обеспечивает равномерное распределение тепла, обеспечивая идеальное просушивание и сохранение полезных веществ в ваших чипсах. Попробуйте этот рецепт и поделитесь своими результатами в комментариях!
