Топ-5 маринадов для шашлыка: как замариновать мясо на майские праздники
Майские праздники уже на подходе, а значит, впереди выезды на природу, дача и, конечно, шашлыки! Но если честно, вкус шашлыка зависит не только от мяса, а в первую очередь — от маринада. Именно он делает мясо сочным, мягким и ароматным. Собрали для вас 5 проверенных маринадов для шашлыка, которые легко повторить дома и взять с собой на природу. Сохраняйте, чтобы не потерять. Все ингредиенты в рецептах рассчитаны примерно на 2 кг мяса Ингредиенты: Как готовить:
Нарежьте лук (можно кольцами или полукольцами), добавьте к мясу соль и перец...