Готовим очень красивые блинчики с добавлением шпината!
И готовить мы их будем сладкими! Да-да.
⠀
Нам понадобится:
✅ 200 г замороженного шпината (в идеале уже перемолотого в пасту)
✅ 200 г муки
✅ 1 ст. кефира
✅ 2 яйца
✅ 1 ч. л. без горки соли
✅ 0,5 ч. л. соды
✅ 1-2 ст. л. сахара.
⠀
🔥 Смешиваем сначала шпинат, кефир и яйца, добавляем соль, соду и сахар, затем постепенно вмешиваем муку.
🔥 Выкладываем по одной столовой ложке на почти сухую сковороду для блинов линейки Лён (можно немного смазать её силиконовой кисточкой, смоченной в растительном масле). Обжариваем до золотистого цвета на среднем огне.
🔥 И готовим очень незамысловатый крем: 150 г сливочного сыра Филадельфия взбиваем с сахарной пудрой (количество добавляем по вашему вкусу, приблизительно 1-2 столовых ложек).
🔥 Промазываем наши блинчики, добавляем ягоды и получаем удивительно вкусный десерт, завтрак, ужин - по Вашему выбору! Приятного аппетита!
⠀
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #оладьирецепт
#блинчикирецепт
#красивыеблинчики #блинчикисошпинатом #блинчики
