Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто - 500 грамм
- Кетчуп - 30-50 грамм
- Майонез 30-50 грамм
- Сосиски - 6-8 штук
- Мясная начинка - 300гр ( у меня два вида, буженина из индейки и ветчина)
- Помидоры - 2 штуки
- Сыр - 100-150 грамм
Приготовление:
Тесто для пиццы можно взять любое дрожжевое.
Раскатать большой круг под основу для пиццы, переложить его на противень с пергаментом, смазанным маслом. По краям будущей пиццы разложить порезанные пополам сосиски.
Залепить сосиски тестом, образуя бортики.
На основу намазать кетчуп и майонез, обязательно промазывая бортики.
Поэтапно выкладывать начинку: Колбасу/ Ветчину/ помидор.
Обильно посыпать сыром, и нанести сеточку из майонеза ( необязательно, но под ней получается красивая и вкусная запеченная сырная корочка).
Пиццу поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на режиме верх/низ или пицца, примерно 30-40 минут, до зарумянивания корочки.
После выпекания пицце дать остыть минут 10 и приятного аппетита!
Данный рецепт можно посмотреть в видео формате по ссылке.
