ПО-МУЖСКИ/ о вкусах/ о еде/ о путешествиях

Проведя пять незабываемых зимних дней в очаровательном Санкт-Петербурге, настало время вернуться домой — в родной Екатеринбург. Северная столица покорила наши сердца своей уникальной атмосферой, живописными видами и гостеприимством жителей. Каждый день был наполнен яркими впечатлениями: прогулки по заснеженным набережным Невы, посещение знаменитых мест, наслаждение вкуснейшими блюдами в разных заведениях. Мы искренне благодарны этому городу за тепло и уют, подаренные нам в зимние дни. Теперь же мы...

Альмогроте — изысканная кулинарная находка, пришедшая с берегов острова Ла-Гомера, жемчужины Канарского архипелага. Это нежнейшая ароматная паста, представляющая собой уникальный симбиоз насыщенного вкуса твердого сыра, острого аромата свежего перца, терпкости качественного оливкового масла и пикантности чеснока. Традиционно её наносят на хрустящие домашние тосты, превращая простой завтрак в гастрономическое удовольствие. Рецепт происхождения Альмогроте мне не совсем понятен. Одни утверждают, что корни блюда уходят в Италию, другие настаивают на исконно испанском происхождении...

Насколько актуальна традиция для современной России — тихие пятничные вечера, проведённые дома. Есть в этом что-то уютное и привлекательное: расслабиться после насыщенной недели, покушать что-то вкусное и насладиться тёплым/холодным напитками. Кто-то предпочитает смотреть фильмы или сериалы, другие — вести долгие душевные беседы. Ведь иногда счастье находится совсем близко, прямо там, где ты уже есть, — среди родных стен, в кругу семьи и друзей. В этот пятничный вечер мы решили сделать себе небольшой праздник вкуса и заказали доставку из Burger King...

Ресторан «Своя компания» в Екатеринбурге уже давно стал нашим любимым местом для проведения различных мероприятий. Этот уютный уголок притягивает нас своей атмосферой тепла и гостеприимства, где каждый гость чувствует себя как дома. Будь то деловая встреча, семейный праздник или дружеские посиделки, «Своя компания» всегда готова предложить нечто особенное. Мы ценим этот ресторан не только за вкусную кухню, но и за внимание к деталям, которое делает каждое посещение незабываемым. Интерьер и расположение...

Санкт-Петербург — город, который не перестает удивлять даже в самые холодные зимние дни. Четвертый день нашего путешествия в Северную столицу пришелся на пасмурную погоду, когда снег уже укрыл улицы мягким белым покрывалом, а воздух наполнился предвкушением новогодних праздников. Этот день был особенным: мы отправились исследовать уютные кафе, загадочные дворцы и величественные храмы, наслаждаясь атмосферой зимнего Петербурга. Город предстал перед нами в новом свете, раскрывая свои тайны и очаровывая своей неповторимой красотой...

Ресторан "Счастье" в Санкт-Петербурге — это не просто заведение общественного питания, это место, где каждый гость находит гармонию вкуса, атмосферы и сервиса. Это пространство, где гастрономические удовольствия переплетаются с приятной беседой и душевным комфортом. Ресторан оказался настоящим магнитом для молодежи — попасть сюда удалось лишь на четвёртый день нашего путешествия, да и то после ожидания более часа. Но ожидание того стоило: здесь вас ждут изысканные блюда, способные порадовать даже самого взыскательного гурмана...

Ресторан «Старик Хинкалыч» находится в Академическом районе Екатеринбурга и очаровывает гостей атмосферой настоящей грузинской кухни. Здесь вы найдете уютный интерьер, внимательное обслуживание и разнообразие традиционных блюд, где главные роли отведены знаменитым хинкали. Пока мы не успели посетить ресторан лично, решили заказать доставку на дом, чтобы порадовать всю семью вкусной едой. Хачапури по-имеретински с тремя видами домашнего сыра выглядело аппетитно, но когда попробовали его дома, показалось, что тесто немного суховато, а начинки хотелось побольше...

Питерская корюшка — это настоящая зимняя визитная карточка Санкт-Петербурга! Эта маленькая рыбка известна своим специфическим запахом свежего огурца и нежным вкусом. Зимой она становится особенно популярной среди жителей города благодаря своему вкусу и доступности. Корюшку ловят прямо в Финском заливе, где она обитает в холодных водах Балтики. В зимний период рыбаки выходят на лед и устраивают настоящие рыбалки, вытаскивая корюшку сетями. После этого рыбу продают свежевыловленной на рынках и в магазинах, а также жарят прямо на улице, привлекая прохожих ароматным дымком...

«Нет Предназначения… Оно не существует. Единственное, что предназначено всем, — это смерть». — Геральт из Ривии Для меня вселенная Ведьмака — это нечто большее, чем просто история. Перечитав все книги Анджея Сапковского и пройдя каждую игру про Геральта, я буквально живу этими приключениями. Но особенно меня завораживает мифология Дикой Охоты, её таинственность и необъяснимая сила. И вот, когда мы отправились в мини-отпуск в Санкт-Петербург, я сразу понял, что в третий день путешествия, обязательно устроить визит в таверну «Белый Волк» — обязательное мероприятие...

Поездка в Санкт-Петербург оказалась короткой, но невероятно насыщенной впечатлениями. Мы прибыли 16 декабря, и погода тут же преподнесла сюрпризы: за пять дней нашего пребывания она успела показать всё — от снежных сугробов высотой до 25 сантиметров за один день (о чём вы можете узнать из первых двух частей нашего рассказа - часть первая, часть вторая) до яркого солнца и даже ливня. Однако на третий день нам необычайно повезло: именно тогда мы отправились в Петергоф, и погода словно специально устроила для нас перерыв в своём буйстве...

Представьте себе фейерверк вкусов и цветов в одной тарелке! Этот потрясающий салат, наполненный королевскими креветками, свежей зеленью и экзотическими фруктами, привлекает внимание и дарит наслаждение. Он богат не только визуально, но и вкусом — удивительное сочетание различных ароматов оставит незабываемые впечатления! Подготовка креветок: Использовать готовые королевские креветки, которые предварительно замариновать в соевом соусе, лимонном соке и натёртом чесноке. Это придаст им неповторимый...

После сытного завтрака в нашем отеле Station 13, мы собрались и отправились исследовать зимний Санкт-Петербург. В этот день снег, наконец, прекратил своё буйное нашествие, в отличие от первых суток. Обо всём этом вы можете прочитать в первой части нашего путешествия. В этот день мы отправились гулять по менее известной части Санкт-Петербурга. Наша прогулка началась с посещения волшебного Никольского сада, где зимний пейзаж словно сошёл с картины. Затем мы направились к великолепному Николо-Богоявленскому Морскому собору, он поражает своими идеальными симметричными линиями...