Здравствуйте, читатель!
Сегодня и вправду, как обещал прогноз, на небе солнышко и тучки убежали! И у нас двойная радость: хорошая погода и воскресенье!
И я, с энтузиазмом, взялась печь пирог. Вернее, три пирога - на каждого из семьи персональный. Первым делом поставила тесто (самое простое: мука, дрожжи, яичко, соль и вода)
Мама нарезала лука-батуна, пока тесто поднималось
В кастрюльке сварила семь яичек, добавив побольше соли, чтобы не вытекли.
Все измельчив и перемешав, получила начинку из яйца, лука, растительного масла и соли
Пироги поместила в три сковороды. Сначала лепешечку теста, на нее начинку и закрыла сверху второй лепешкой, чуть придавив по краям. Затем поставила сковороды на печь.
И вот пироги испеклись с двух сторон, можно накрывать стол и звать гостей! На стол ставлю стопочку с водой, чтобы смог прийти в гости Водяной с нашего ручейка.
А для Лешего выношу пирог к калитке потому, что приближаться к домашнему очагу ему не нравиться, пусть кушает тут!
Остальные наши друзья из тонкого мира могут спокойно зайти в дом и отведать вкусной пищи и мы их приглашаем каждый раз!😇
Предлагаю занимательную, добрую и смешную книгу о деревенском Колдуне и знахаре Тимофее Филлиповиче, проживающем вблизи деревни Осинниково. С какими только приключениями не сталкивается главный герой, но крепкий характер, находчивость и, конечно, магические способности помогают ему выйти из самых щекотливых ситуаций. Хотите поднять себе настроение? Покупайте книгу "Жизнь Колдуна"!