108 тыс подписчиков

Пицца на лаваше с ветчиной и рукколой

21 июня 202321 июн 2023

2 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Шаги приготовления:
Секреты приготовления:

Пицца является одним из самых популярных и любимых блюд на всем свете. Ее разнообразие позволяет каждому найти свою идеальную комбинацию ингредиентов. Если вы ищете легкий и вкусный вариант пиццы, то пицца на лаваше с ветчиной и рукколой — отличный выбор. Это сочное и ароматное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Давайте узнаем, как приготовить эту великолепную пиццу с нежной ветчиной и свежей рукколой.

Ингредиенты:

Лаваш (1 штука)
Ветчина (100 г)
Моцарелла (100 г)
Помидоры черри (6-8 штук)
Руккола (несколько пучков)
Оливковое масло (2 столовые ложки)
Соль (по вкусу)
Черный перец (по вкусу)
Соус для пиццы (по желанию)

Шаги приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
Разложите лавашу на противне, чтобы она равномерно прогревалась.
Если вы планируете использовать соус для пиццы, нанесите его тонким слоем на лавашу.
Равномерно распределите на лаваше нарезанную ветчину.
Покройте ветчину тонким слоем моцареллы.
Распределите на пицце помидоры черри, разрезанные пополам.
Посыпьте пиццу щепоткой соли и перца.
Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и готовьте около 10-12 минут, пока сыр не растает и лаваша не станет золотистой.
После приготовления вытащите пиццу из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы она слегка остыла.
Перед подачей нарежьте пиццу на кусочки и выложите их на тарелку.
При подаче на пиццу выложите свежую рукколу сверху. Это придаст блюду свежий и ароматный акцент.
Полейте пиццу оливковым маслом для придания дополнительного вкуса.
Подавайте пиццу на лаваше с ветчиной и рукколой теплой и наслаждайтесь ее сочным вкусм.

Секреты приготовления:

Для более ароматной пиццы можно добавить немного измельченного чеснока на соус или посыпать пиццу сушеными травами, такими как орегано или базилик.
Если вы предпочитаете более тонкую корочку, можно использовать тонкий лаваш или даже тонкое тесто для пиццы.
Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как перец, лук или грибы, чтобы придать пицце разнообразие и индивидуальност.

Энергетическая ценность блюда:

Приблизительная энергетическая ценность пиццы на лаваше с ветчиной и рукколой составляет около 300-350 калорий на порцию. Это может варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и размеров порций.

Пицца на лаваше с ветчиной и рукколой - это прекрасный вариант легкого и вкусного обеда или ужина. Ее простота в приготовлении делает ее отличным выбором для быстрого и вкусного блюда. Наслаждайтесь этой пиццей в кругу семьи или друзей и наслаждайтесь ее сочным вкусом и свежими ингредиентами.

Интересные факты о пицце:

История пиццы насчитывает более 1000 лет. Она впервые упоминается в документах в далеком 997 году в Италии.
Наиболее популярным видом пиццы в мире является пицца "Маргарита". Она была придумана в честь королевы Италии Маргариты Савойской и представляет собой комбинацию цветов итальянского флага: белый сыр моцарелла, красные помидоры и зелень базилика.
В США каждый год 9 февраля отмечается "День национальной пиццы". Этот праздник был учрежден в 1984 году Конгрессом Соединенных Штатов.
Самая дорогая пицца в мире была продана за 12 000 долларов. Эта пицца называлась "Луи XIII" и включала в себя различные деликатесы, включая омара, кавиар и трюфели.

Приятного аппетита!