Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня вот такой, возможно диетический тортик, а возможно для души. Рецепт довольно простой, результат впечатляет.
Ингредиентов для такого тортика надо совсем немного.
Овсяные хлопья замачиваем в молоке.
Яблоко и морковь натираем на тёрке.
Затем всё перебиваем в блендере до однородной консистенции при этом добавляем яйцо.
Добавляем сахар, разрыхлитель, растительное масло. Всё перемешиваем.
Выпекаем на сковородке коржи по 5 минут с каждой стороны.
Готовим начинку.
Сливки взбиваем до плотных пиков.
Далее добавляем творог.
Каждый корж обильно обмазываем начинкой. Укладываем коржи один на один и опять обмазываем начинкой.
Готовый тортик обмазываем начинкой, нарезаем на кусочки и по желанию я посыпала один сахарной пудрой, другой корицей.
Приятного чаепития !
Если вам понравился рецепт, ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на мой канал.
В первом закреплённом комментарии найдёте список ингредиентов.
