Елена Белодед

Я давно уже занимаюсь выращиванием растений как для себя, своего сада, так и на продажу. Когда в сезон продажи растений, а это чаще весной, больше всё-таки спрашивают цветы- многолетники. Но по моим наблюдениям народ у нас любит красивый сад, но мало кто любит за ним ухаживать или как можно минимизировать свой труд на участке. Хотят, чтобы росло всё само по себе. Поэтому, я стараюсь выращивать именно такие растения, а их не мало. Например: Каких только видов астильбы нет, от ярких кистей соцветий белого до ярко красного, и пышной листвой...

Как сейчас помню в старые добрые времена продавали молоко и молочные продукты прямо на улице. Пожилая женщина т Шура, которую мы называли « молочница», развозила на тележке молоко, сладкие творожные сырки и другие молочные продукты. Когда она ехала по улице и кричала « МОЛОКО, МОЛОКО». А ещё у т Шуры был сын Славка, маленький, кругленький, рыжий и с рыжими конопушками. Она возила его на этой же тележке, он ей помогал, раздавал продукты. В последующем я с этим Славкой училась в одном классе. Все выходили и она наливала молоко из фляги, а кефир, ряженка уже были расфасованы по бутылочкам...

Кто-то скажет, что Масленица уже прошла и печь блины и тем более выкладывать рецепт не совсем уместно. Этот тортик я пекла как раз на Масленицу, получилось очень вкусно. Возьмём самые простые и необходимые продукты для выпечки блинов. Ингредиенты : • Мука- 250 г • Молоко-500 мл • Яйца-2 шт • Сахар-1 ст л • Соль-1/2 ч л • Какао-порошок-2 ст лвенчиком взбиваем • Масло растит-1 ст л Как вы уже заметили содой пищевой при выпечки блинов я не пользуюсь никогда. Смешиваем сначала все сухие ингредиенты ( Мука, какао, соль, сахар)...

Кто из нас устал от зимней спячки, я точно устала, жду не дождусь когда уже можно будет заняться садовыми работами. Ну а пока зима не хочет отступать, я занимаюсь черенкованием колеус. Думаю, что данное растение растёт в каждом дворе, на дачном участке. Кто-то покупает каждую весну посадочный материал, а стоит рассада недёшево...

Сегодня в гостях сын, а значит новый рецепт салата приготовленный им. Сам рецепт очень простой, но салат получился очень вкусный. Ингредиенты : Способ приготовления салата. Руккола помыть, выложить в миску. Апельсин очисть от кожицы и каждую дольку ещё очистить от белой плёнки. Нарезать на крупные кусочки. Авокадо очистить и нарезать на кусочки. Все ингредиенты заливаем оливковым маслом...

Кто не любит пиццу, думаю, что таких найдётся мало. Кто-то любит для пиццы дрожжевое тесто ,а кто-то готовит из слоеного теста . Я предлагаю свой самый простой способ, как приготовить пиццу. Возьмём самые необходимые ингредиенты для приготовления пиццы. Ингредиенты. Нарезаем батон на небольшие кубики, примерно 1*1 см. Лучше использовать батон немного подсушенный. Пересыпаем кусочки батона специями, по-своему желанию. Теперь начинка. Нарезаем мелко колбасу двух видов. Один вид можно взять копчёную, так пицца получится вкуснее...

Наша знакомая Марина, не только шьет наряды для своих кукол, но и создаёт кукол под заказ для деток от года и выше.

Тортики из блинов бывают сладкие и несладкие с мясом. Я сегодня решила испечь именно сладкий тортик с ягодами и сливочным кремом. Рецепт довольно простой, но получился очень вкусный тортик. Рецепт . Тесто. • Мука-400 г • Молоко-300 мл • Какао- порошок-2 ст л • Яйца-2 шт • Сахар-2 ст л • Масло растит-1 ч л Крем. • Сливки 33%- 300 г • Сахарная пудра-100 г • Масло сливочное -100 г • Клубника мороженная- 150 г Приготовим крем. В сухой миске взбиваем масло с сахарной пудрой около 1-2 минут. В отдельной миске взбиваем сливки до плотных пиков...

Все мы прекрасно знаем , если готовить куриную грудку просто так, отварить или обжарить без ничего, мясо получается сухое и неинтересное. Да, куриная грудка самое диетическое мясо, варится быстро, но просто так, невкусно. А вот, чтобы было полезно и вкусно немного потрудиться над маринадом, который придаст мясу вкус, сделает его нежным и сочным. Именно этим мы сегодня и займёмся. Покажу рецепт своего фирменного маринада для куриной грудки. Маринад для куриной грудки. • Масло растит-60 мл • Соевый...

Все мы привыкли, что шарлотка- это бисквитный пирог с кусочками яблок. Но мало кто может подумать, что шарлотку можно испечь гораздо проще или когда нет яблок, а они сейчас стоят ой как дорого, просто добавить повидло. Могу вас заверить, что шарлотка в таком исполнении получается такой же вкусной, но немного экономичной. Поэтому я предлагаю вам именно такой рецепт пирога. Ингредиенты самые простые, ничего лишнего. • Яйца-5 шт • Сахар-150 г • Мука-180 г • Ванилин-4 г • Разрыхлитель-10 г • Цедра- 1 лимона • Яблочное повидло-100 г • Сахарная пудра по желанию Способ приготовления пирога...

Скумбрия рыба, жирненькая, вкусная, в ней очень мало костей. Как раз что надо для вкусной закуски. Сколько бы не готовила салатов на праздник, эти закуски съедаются впервую очередь. Кто любит рыбку вперёд готовить. Скумбрия по- корейски. Это один из вариантов приготовления скумбрии по мотивам корейской кухни. Вкусно недорого, очень легко готовится и быстро съедается. Ингредиенты для данной закуски. • Рыба скумбрия-400 г • Морковь- 150 г • Лук-150 г • Томатная паста -2 ст л • Масло растительное -50 мл • Соевый соус-2 ст л • Сахар-1 ст л • Уксус 9%- 1 ст л Рецепт приготовления ...

Сегодня готовлю закуску из селёдки, предлагаю свой простой рецепт. Ингредиенты : • Селедка- 500 г • Свекла-2 шт • Картофель-400 г • Морковь-200 г • Перец сладкий -1 шт • Яйца-2 шт • Майонез-3 ст л Рецепт приготовления ...