Где: The Greeks (Неглинная ул, 15)
Автор: Никита Брехов
Тема: средиземноморское обновление меню
Цитаты:
- Битый авокадо с фетой - 390 руб
- Жареная фета с крабом - 950 руб
- Стейк из лосося с огуречным салатом - 1350 руб
- Артишоки по-римски с пекорино - 450 руб
- Панна Котта с гранитой из граната - 550 руб
Где: Touché (Рочдельская ул, 15 стр 22)
Автор: Тарас Кириенко
Тема: испанские бранчи в июне с 12 до 18
Цитаты:
- Тортилья с форелью и шпинатом - 600 руб
- Гаспачо с мороженым с хамоном - 550 руб
- Крокеты из индейки с хамоном и анчоусами - 500 руб
- Хамон с дыней и страчателлой - 1100 руб
Где: Hedonist (Покровский б-р, 8с1)
Автор: Давид Челидзе
Тема: новое меню с персиками, черешней и спаржей
Цитаты:
- Брокколи с сыром чечил, персиками и авокадо - 520 руб
- Хачапури по-мегрельски с персиками и страчателлой - 770 руб
- Гаспачо из персика с молодым сыром - 590 руб
- Чкмерули с трюфелем и кремом из спаржи - 750 руб
- Рибай с соусом из черешни и дикой мяты - 1650 руб
