Yan Daily

Столичный отель принимал в гостях шеф-кондитера курорта Atlantis Sanya Билли Сюя. Вместе с шеф-кондитером отеля Игорем Мельниковым они рассказали историю Праздника Луны через кондитерское искусство. Центром звездной коллаборации стал лунный пряник (мункейк) – главный символ торжества, который на протяжении веков объединяет семьи за одним столом. Шеф-кондитеры представили свое прочтение этого десерта для витрины Silk Lounge. В его основе – шоколадно-ореховая начинка с цукатами в окружении сливочного мусса...

Кисловодск 1 октября шеф-кондитер ресторана SAVVA Артем Грачев, су-шеф SAVVA Денис Сахаутдинов и шеф-бармен бара «Шаляпин» Сергей Петров проведут камерный chef’s table в ресторане NAYNA. NAYNA — ресторан современной кавказской кухни, который работает с гастрономическим наследием региона через авторский взгляд. Под руководством концепт-шефа Валишера Мусаева здесь соединяются традиции Армении, Грузии, Азербайджана и республик Северного Кавказа. В Кисловодске команда SAVVA и «Шаляпина» продолжит свой...

Воронеж 13 сентября ресторан Lali отметит первый год со дня открытия. В честь дня рождения ресторан соберет гостей на праздничный вечер с фирменным самаркандским пловом, живой музыкой и большим именинным тортом. Праздничная программа пройдет на летней веранде ресторана. 17:00 — приготовление фирменного самаркандского плова на летней веранде и угощение гостей. 18:00 — музыкальная программа: живой вокал Айхама и выступление скрипача Рауфа Вивальди. 19:00 — праздничный торт в честь первого дня рождения LALI...

Краснодар 12 сентября с 18:00 до 21:00 на территории отеля Hampton by Hilton, пройдет Пикник Гельвеции «Кубанское раздолье». В лайнапе — фолк‑рок‑выступление, кавер‑группа с казачьими песнями в современной обработке, а также живая музыка с аккордеоном. Оформление: плетеные венки, фотозона с казачьей атрибутикой, расписные глиняные горшки. Гастрономические станции пикника приготовят тематические блюда и напитки в авторской интерпретации, опираясь на сезонные продукты местных рынков. Билет - 5500 руб...