Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать . Тем более скоро на канале будет подробный видео рецепт этой чудесной ароматной настойки. Подписывайтесь, чтобы не пропустить его и многие другие рецепты. И не забывайте делиться своими рецептами.
Я очень ценю ваши комментарии и особенно рецепты! И очень жду от вас проверенных рецептов.
Сегодня готовим настойку для гурманов. Данный продукт имеет очень насыщенный и довольной сложный вкус и аромат. Но это очень вкусная и пряная в употреблении настойка, поэтому рекомендую обязательно сделать литр- другой такого продукта и опробовать его с друзьями и родственниками. Главное помним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Нам потребуется:
- Перегородки грецкого ореха с 6-7 плодов
- Кедровые орешки- столовая ложка
- 1 шт. гвоздики
- 3 горошины черного перца и одна душистого
- 1 ч. ложка черного чая
- 1 ст. ложка сахара
- 1.5 литра спиртовой основы 40-45%
Готовим.
Перегородки грецкого ореха промываем , обдаем кипятком и даем обсохнуть.
Кедровые орешки подготавливаем так, как показано в данном видео
Сахар карамелизуем.
Все ингредиенты отправляем в емкость для настаивания , заливаем спиртовой основой и герметично закрываем. Убираем в темное место при комнатной температуре на 2 недели. Первую неделю тщательно взбалтываем емкость каждый день.
По истечении времени процеживаем и два раза фильтруем полученный напиток. Убираем на пару недель на отдых, настойка должна созреть.
Далее разливаем по бутылкам и дегустируем. Напиток готов.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.
Помним что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Еще один интересный рецепт для вас !