Можно ли вас удивить сочетанием таких продуктов как курица и ананас? А как на счёт ананас и консервированная кукуруза? А если кукуруза и сыр? А что, если всё вместе, выложенное аккуратными слоями и промазанное майонезом? Давайте попробуем приготовить! (Спойлер: это очень вкусно, гости спрашивали рецепт).
Для приготовления салата «Королевский с ананасами» понадобятся:
Куриная грудка – 300 г
Шампиньоны – 400 г
Чеснок – 1 зубчик
Ананасы резаные консервированные – 1 банка
Сыр твердый – 100 г
Майонез – 100 г
Сливочное масло – 25 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Черный молотый перец, соль – по вкусу
1. Куриную грудку отвариваем и мелко нарезаем. Шампиньоны мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле, смешиваем с нарезанной курицей, добавляем соль и перец по вкусу
и выкладываем в разъёмное кольцо, установленное на блюде. Это первый слой салата.
2. Первый слой смазываем майонезом.
3. Выкладываем слой из консервированных ананасов (кусочки).
4. Твёрдый сыр натираем на мелкой терке. Мелко рубим зубчик чеснока и смешиваем с сыром. Выкладываем третий слой.
5. Смазываем третий слой майонезом.
6. Четвёртый слой – консервированная кукуруза. Равномерно распределяем ее и немного «втаптываем» ложкой кукурузу в предыдущий слой.
7. Даём салату пропитаться в течение 2 часов в холодильнике, снимем разъёмное кольцо и подаём к столу. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Приятного аппетита!