Приветствую всех любителей вкусной и полезной пищи! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и сытного фасолевого супа с томатами и базиликом.
Итак, для приготовления фасолевого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свежей фасоли
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 4 помидора
- 1 красный перец
- 1 литр куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик для подачи
Первым делом нужно приготовить фасоль. Я использую свежую фасоль, которую замачиваю в холодной воде на ночь. На следующий день промываю ее и кладу в кастрюлю с водой. Добавляю соль и варю на среднем огне около 40 минут, пока фасоль не станет мягкой.
В это время нарезаю лук, чеснок, помидоры и перец. На сковороде разогреваю оливковое масло и обжариваю лук до золотистого цвета. Затем добавляю чеснок, помидоры и перец, и жарю еще 5-7 минут до мягкости.
Когда фасоль готова, сливаю воду и добавляю к ней обжаренные овощи. Затем заливаю куриной бульоном и добавляю томатную пасту. Перемешиваю и варю на среднем огне еще 10-15 минут.
После этого суп можно разлить по тарелкам и украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!
Как вы можете видеть, приготовление фасолевого супа с томатами и базиликом довольно простое и быстрое. Этот суп не только вкусный, но и очень полезный, так как фасоль богата белком и клетчаткой. Я надеюсь, что вы оцените этот рецепт и приготовите его у себя дома.
Приветствую всех любителей вкусной и полезной пищи! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и сытного фасолевого супа с томатами и базиликом.
Итак, для приготовления фасолевого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свежей фасоли
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 4 помидора
- 1 красный перец
- 1 литр куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик для подачи
Первым делом нужно приготовить фасоль. Я использую свежую фасоль, которую замачиваю в холодной воде на ночь. На следующий день промываю ее и кладу в кастрюлю с водой. Добавляю соль и варю на среднем огне около 40 минут, пока фасоль не станет мягкой.
В это время нарезаю лук, чеснок, помидоры и перец. На сковороде разогреваю оливковое масло и обжариваю лук до золотистого цвета. Затем добавляю чеснок, помидоры и перец, и жарю еще 5-7 минут до мягкости.
Когда фасоль готова, сливаю воду и добавляю к ней обжаренные овощи. Затем заливаю куриной бульоном и добавляю томатную пасту. Перемешиваю и варю на среднем огне еще 10-15 минут.
После этого суп можно разлить по тарелкам и украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!
Как вы можете видеть, приготовление фасолевого супа с томатами и базиликом довольно простое и быстрое. Этот суп не только вкусный, но и очень полезный, так как фасоль богата белком и клетчаткой. Я надеюсь, что вы оцените этот рецепт и приготовите его у себя дома.Приветствую всех любителей вкусной и полезной пищи! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и сытного фасолевого супа с томатами и базиликом.
Итак, для приготовления фасолевого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг свежей фасоли
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 4 помидора
- 1 красный перец
- 1 литр куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик для подачи
Первым делом нужно приготовить фасоль. Я использую свежую фасоль, которую замачиваю в холодной воде на ночь. На следующий день промываю ее и кладу в кастрюлю с водой. Добавляю соль и варю на среднем огне около 40 минут, пока фасоль не станет мягкой.
В это время нарезаю лук, чеснок, помидоры и перец. На сковороде разогреваю оливковое масло и обжариваю лук до золотистого цвета. Затем добавляю чеснок, помидоры и перец, и жарю еще 5-7 минут до мягкости.
Когда фасоль готова, сливаю воду и добавляю к ней обжаренные овощи. Затем заливаю куриной бульоном и добавляю томатную пасту. Перемешиваю и варю на среднем огне еще 10-15 минут.
После этого суп можно разлить по тарелкам и украсить свежим базиликом. Приятного аппетита!
Как вы можете видеть, приготовление фасолевого супа с томатами и базиликом довольно простое и быстрое. Этот суп не только вкусный, но и очень полезный, так как фасоль богата белком и клетчаткой. Я надеюсь, что вы оцените этот рецепт и приготовите его у себя дома.
Понравился рецепт? Делитесь своим мнением в комментариях!
