Потребление его в большом количестве может сократить жизнь.
Диетолог Андрей Бобровский заявил, что красное жирное мясо серьезно вредит здоровью человека, а его чрезмерное употребление даже может сократить жизнь человека. При этом самое вредное мясо — свинина.
Однако есть и исключение: так называемый «кавказский парадокс» — долгожительство, которому не мешает большое количество жирного красного мяса, баранины, в рационе.
Однако кавказцы, подчеркивает врач, предпочитают есть мясо молодых ягнят, в котором количество насыщенных жиров меньше.
Ранее мы сообщали, что на 10 пермских маршрутах пассажирам начали рассказывать об истории города.
