Готовлю быстрый постный салат к ужину . Такой вкусный, что мои просят готовить его через день! Простой рецепт.

592 прочитали
Приготовление: 1. Шампиньоны обжариваем на растительное масле до готовности (~10 минут). Солим, добавляем специи и остужаем грибы. 2.

Приготовление:

1. Шампиньоны обжариваем на растительное масле до готовности (~10 минут). Солим, добавляем специи и остужаем грибы.

2. В чашке смешиваем нарезанный кубиками отварной картофель, огурец свежий, огурец соленый, зеленый лук и добавляем остуженные грибы.

3. Заправляем салат соком лимона, растительным маслом. Все перемешиваем.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Растительное масло - 1 ст.л.

Шампиньоны - 3-- г.

Соль по вкусу .

Смесь перцев по вкусу.

Отварной картофель - 200 г.

Свежий огурец - 1-2 шт. ( 130 г. )

Соленый огурец - 1-2 шт. ( 90 г. )

Зеленый лук - 40 г.

Сок лимона - 1 ст. л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Видео-рецепт:

Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q