✳️ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СКУМБРИИ
Ингредиенты:
- - Скумбрия
- - 4 ч.л. сметаны
- - Чеснок
Рыбу размораживаем и вычищаем от внутренностей. Разрезаем на полосы и удаляем оставшиеся кости. К сметане добавляем соль, специи для рыбы, чеснок и перемешиваем. Смазываем рыбу сметаной, сворачиваем в рулет и фиксируем шпажкой. Поливаем остатками сметаны, выкладываем в форму для запекания и запекаем 20 минут при 180 градусах.
✳️ КУРИЦА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
- - Картофель
- - Тыква
- - Куриное филе
Картофель и тыкву нарезаем на кубики, сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем специями, солим, перчим и перемешиваем. Куриное филе разрезаем на плоские куски, солим, перчим и добавляем специи. Овощи и курицу выкладываем в рукав для запекания и запекаем 40 минут при 180 градусах.
✳️ МАКАРОНЫ С ГРЕБЕШКАМИ
Ингредиенты:
- - Макароны
- - Гребешки
- - Сыр
Макароны варим до готовности. Гребешки обжариваем, добавляем к ним макароны и посыпаем сыром.
