Тополиный пух, Москва, июнь (а не жара и июль, как утверждали «Иванушки»). Вечерняя бурно-модная толкучка на Патриарших, перемешанная с фотосессиями и бестолковым ревом авто. Куда газуют водители при постоянной пробке и десятке лежачих полицейских – непонятно, но у каждого в голове свои глупости. Локация знакомая: веранда при отеле «Марко Поло» в Спиридоньевском переулке рядом с Малой Бронной. Каждое лето там проходит какая-то поп-ап акция-коллаборация. Летом 2023-го такая коллаборация случилась с Oz Kebab и «Радугой» – ее нарекли «Летняя кафешка». С одной стороны вход в гостиницу, с другой фасадный камень из советского прошлого и розовая вывеска «Happy End», чуть дальше розовая дверь с круглым окошком.
Дата и время посещения — 1 июня 2023, четверг, 20:28
При моем канале появился чат в Дзен - присоединяйтесь . Там я отвечаю на ваши вопросы.
Интерьер и атмосфера
Открытое обеденное пространство сверху укрывают полоски разноцветной ткани. Балки и стволы деревьев тоже обернуты тканью.
Над головами гостей повисли диско-шары, цветы-растения и лампочки. На стенах живопись и зеркала. В дальней части, ближе к входу в отель, обосновалась барная стоячая зона в красном. Под ногами камень, галька и плитка квадратами в коврах.
Вдоль улицы тянутся растения и черная ограда. Музыка танцевальная, веселая. При входе пульт диджея и молодой человек-охрана, которого все новые гости принимают за хостес.
Еда
Меню – несколько мини-карточек с едой и напитками от двух Никит из Oz Kebab. По бокалам главный Никита Даровских, по тарелкам – Никита Мальцев. Подборка блюд делится на две части: Specials (три блюда) и дёнеры-кебабы в берлинском стиле. Цены средние для центра, но с учетом больших порций их можно обозвать демократичными.
«Хумус» (450 руб.) – глубокая металлическая тарелка, а в ней много хумуса с маринованными огурцами, соусом манго-чили, соусом красноперечным в стиле аджики и бубликом в кунжуте. Хумусомасса шершавая, сытная, аппетитная по специям. Бублик-семит из картофельного теста, мягкий, свежий. В аджике томаты, перцы и имбирь, иногда улавливалась зира. Было так вкусно, что аж про фото забыл, а когда вспомнил, оказалось поздно.
«Мамагануш» (450 руб.) – вариация на тему классики Ближнего Востока (бабагануш), названная в честь мамы шеф-повара. Порция большая, тоже с бубликом, а еще зеленью, помидорами, луком и гранатом. Сверху соус с оттенками тахины плюс сумах. Баклажаны печеные, мятые, в специях. Помидоры сладкие. Вкус гармоничный, насыщенный.
«Лахманджун Дёнер» с говядиной (700 руб.) – большой ролл-шаурма-буррито-рулет в фольге. Тесто-оболочка – тонкий лахманджун с соответствующими соусом и специями. Внутри его до отказа набили поджаренным сочным мясом, салатными листьями, огурцами, капустой, морковью и кисловато-сладковатым соусом. Много, сытно, вкусно и с хрустом.
«Doner Teller» (с фалафелем - 850 руб.) – тарелка-поднос с фалафелем, трио соусов, картофель фри и салатно-овощной микс. Фалафель – шесть зажаристых овалов с мягким зеленоватым нутром в специях. Соусы – аджика-самбах, тун и тахини. В салате маринованные перцы, огурцы свежие и маринованные, гранат, капуста, зелень и лук с помидорами. Картофель в манго-чили, хрустящий. История вегетарианская. Порция увесистая. Вкусно.
«Кебаб Дёнер» (курица – 550 руб.) – берлинская история на хлеб-рамазан. Вид внушительный. Размер такой, что к укусу нужно готовиться, затем сжимать булку и есть двумя руками, усеивая стол и штаны элементами вкусной начинки. А ее много: там и салат, и сочная курица, и солоноватый сыр, и помидоры с огурцами, и все это в соусе, с легкой пряностью и вкусностью. Зачет.
«Кебаб на тарелке с картофелем фри» (700 руб.) – в моем случае с кюфтой подача, по словам официанта, турецкая: три ужаренных котлеты на картофеле фри с соусами манго-чили и айоли. Сверху россыпь из сыра плюс помидоры и огурцы. У котлет оболочка пережаренная, почти черная. Нутро местами сочное. Не лучшее блюдо ужина, но выше уровня «съедобно».
Сервис
Официанты – молодежь, любящая радугу, о чем оповещают надписи на белых футболках. Работа оперативная. Вечером мест нет, записывают телефон, перезванивают, когда что-то освобождается. Водица из графина бесплатно. Приборы меняют, салфетки докладывают, грязную посуду уносят моментально. О блюдах рассказывают подробно. В моем случае минус был лишь один – бутылку вина открыли и без всяких проб сразу в бокалы.
Итог
Еда: 5/5
Сервис: 4/5
Атмосфера: 4/5
Интерьер: 3/5
Общий балл: 4,8
Как вычисляются оценки?
«Летняя кафешка» – место на Патриарших для столичных дачников: «по моде», с веселой атмосферой современного хиппи-движения, шумными посиделками, вкусными дёнерами-кебабами и приветливым сервисом. Всем бы нам в каждом районе таких летних кафешек, веранд, кебабов-дёнеров и хумуса. Понятно, что история скоротечная и дачно-курортная, но на то она и летняя, так что стоит поторопиться, если хочется туда успеть.
Подписывайтесь на меня в дзене и телеграме , я все время пишу про рестораны.
Я создал профиль для отзывов на Яндексе - подпишитесь , если вам интересно читать мои краткие заметки о ресторанах
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне.
