Я не особо люблю белок, но к шпинату отношусь с особой любовью. Так однажды увидев этот рецепт очень захотелось повторить и, честно говоря, это того стоило.
Всего 4 ингредиента и 5 минут делов - просто идеальный завтрак:
1 пучок шпината;
3 белка;
щепотка соли;
оливковое масло для жарки
Крупно нарезав шпинат я добавляю три белка, желтки нам тут не понадобятся.
Хорошенечко смешиваю массу, присыпаю солью и сразу выкладываю на разогретую сковороду
Белок быстро прожаривается, поэтому на сковородке я держу буквально минуту и идеальный плотный завтрак готов!
Буду рада если вы поделитесь еще интересными шпинатными рецептами в комментариях! Спасибо!
