Найти в Дзене
Ешь Деревенское

Салат. Зеленый Салат: внедряем витаминных суперагентов в ваше меню!

Оглавление

Кажется, у нас в «Ешь Деревенское» намечается своя собственная “бондиана”. Только в роли агентов у нас не Роджер Мур и не Дэниел Крейг, а… зеленые салаты!

Микс салатов "Премиум" от Выращено Рядом (iFarm)
Микс салатов "Премиум" от Выращено Рядом (iFarm)

На самом деле все просто: начало лета – время первых урожаев листовой зелени от наших фермеров. Именно сейчас они наиболее свежие, сочные и богатые витаминами. А главное, у каждого салата есть своя миссия – принести максимум пользы для здоровья и превратить любое блюдо в настоящее произведение искусства.

Мы заметили, что названия салатов в ассортименте наших фермеров Дэниела Лоуренса и Ольги Корогодиной что-то напоминают… Да сейчас вы и сами все поймете, скорее читайте статью и добавляйте подходящих “суперагентов” в продуктовую корзину!

Наши производители свежей зелени и салатов Дэниел Лоуренс и Ольга Корогодина
Наши производители свежей зелени и салатов Дэниел Лоуренс и Ольга Корогодина

Агент 001: Мини-романо “Бэби-рэм”

Позывной: “Бэби-рэм”

Особые приметы: листья вытянутой формы, нежные, но при этом сочные. Вкус свежий, без горечи.

-3

Польза: богат витаминами группы В, витаминами РР, К, Е, Н, А, фолиевой кислотой. В составе также есть кальций, селен, натрий, цинк, марганец, железо, фосфор и магний. Идеален для диетического меню.

Подходящие миссии: добавление в салаты и закуски.

Цена: 250 руб. за 1 уп.

Агент 002: Салат “Кику”

Позывной: “Кику”

Особые приметы: листья хрустящие, фигурные, внешне напоминают рукколу. Вкус насыщенный, приятно-сладкий.

-4

Польза: в составе антиоксиданты, витамины группы В, С, К, а также кальций, фосфор, железо и йод. Минимальная калорийность.

Подходящие миссии: можно добавлять в салаты, смузи, сэндвичи и мясные блюда.

Цена: 250 руб. за 1 уп.

Агент 003: Салат “Литтл Джем”

Позывной: “Литтл Джем”

Особые приметы: миниатюрный салат с ароматными овальными листочками ярко-зеленого цвета. Вкус нежный, сладковатый и без горечи.

-5

Польза: богат витаминами А, С, К, кальцием, железом и фолиевой кислотой.

Подходящие миссии: подходит для приготовления закусок, салатов и бутербродов, а также для украшения блюд.

Цена: 270 руб. за 1 уп.

Агент 004: Руккола

Позывной: “Руккола”

Особые приметы: листья-веточки вытянутые, фигурные и очень ароматные. Вкус терпкий с приятной горчинкой.

-6

Польза: руккола богата антиоксидантами, витамином К, а также витаминами группы B, С, A, Е, марганцем, железом, цинком, калием, магнием и кальцием.

Подходящие миссии: отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, овощами, макаронными изделиями. Подходит для приготовления супов, запеканок, пиццы, омлетов, соусов, бутербродов и холодных закусок.

Цена: 100 руб. за 50 гр.

Агент 005: Салат "Рэд Крисп"

Позывной: “Рэд Крисп”

Особые приметы: плотные и сочные листочки имеют пурпурный оттенок ближе к верхушкам и отличаются приятным сладковатым вкусом.

-7

Польза: богат витаминами A, С, K, железом, кальцием и фолиевой кислотой.

Подходящие миссии: идеально подходит в качестве салатной основы.

Цена: 250 руб. за 1 уп.

Агент 006: Салат “Оак лиф”

Позывной: “Оак лиф”

Особые приметы: сочные, слегка “кудрявые” листья, изысканный свежий вкус с тонкой ореховой ноткой.

-8

Польза: содержит витамины Е, А, В1, В2, К, фолиевую и аскорбиновую кислоты. Из минеральных веществ в составе салата есть магний, железо, фосфор, натрий, калий и кальций.

Подходящие миссии: украшение главных блюд и добавление в салатные миксы. Идеально сочетается с авокадо, лососем и шампиньонами.

Цена: 250 руб. за 1 уп.

Агент 007: Капуста "Пак-чой"

Позывной: “Пак-чой”

Особые приметы: вместо кочана имеет гладкие, темно-зеленые листья на толстых стеблях. Черешки хрустящие, по вкусу напоминают шпинат.

-9

Польза: в 100 граммах листьев содержится около 80% от необходимой суточной нормы витамина С. Капуста также богата витаминами А, В и К, а также кальцием, фосфором, калием, железом и натрием.

Подходящие миссии: можно добавлять в салаты, гарниры, супы и запеканки. Подходит для засолки и приготовления маринадом.Отлично сочетается с мясными, рыбными, овощными блюдами.

Цена: 300 руб. за 300 гр.

Непременно попробуйте наши свежие фермерские листовые салаты, но помните, что съедобные “суперагенты” разлетаются как горячие пирожки! Еще больше зелени нового урожая, а также многие другие натуральные ремесленные продукты вы найдете на сайте «Ешь Деревенское». А на первый заказ мы дарим скидочный промокод DZEN на 500 рублей.