Существует очень много вариантов приготовления окрошки – на воде, на сыворотке, на квасе, на кефире, на минеральной воде. ВКУСНЫЙ Рецепт окрошки на айране и минералке с говядиной.
Ингредиенты:
Картофель вареный 300 гр. (2шт.)
Яйца вареные – 4 шт.
Огурцы – 200 гр. (3шт.)
Колбаса, ветчина или любое отварное мясо (у меня вареная говядина) – 400 гр.
Редис – 175 гр. (8шт)
Пучок лука
Пучок укропа
Для заправки:
айран -1,8% -1л.
минеральная вода -800гр.
майонез -1ст.л.
горчица - 1ст.л.
уксус 9% - 1ст.л.
сахар - 1ч.л. можно без него
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый (по желанию)
************************
#окрошка #окрошканакефире #окрошканаквасе #кухня #какприготовитьокрошку #окрошкасговядиной #окрошканаминералке #овощнаяокрошка #окрошкарецепт #салат #сытноетв #рецептысалата #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
