Найти в Дзене
Подключите премиум‑подпискуЭксклюзивные публикации
В этой статье я покажу вам, как приготовить идеальное тесто для пельменей, которое никогда не разваривается!
Всем привет! Сегодня готовим пельмени, по рецепту, чтобы было очень вкусно. У вас получатся очень вкусные домашние пельмени. Не развариваются, не разваливаются, очень сочные, ароматные. Существует очень много рецептов теста на пельмени. Я с вами поделюсь вкусным рецептом теста на пельмени без яиц. Беру муку, просеиваю, чтобы обогатить кислородом. Так пельмени получатся еще вкуснее. Для ориентира, если нет кухонных весов, один стакан муки это 150гр. Далее отмеряем холодную воду в отдельную миску, добавляем соль, уксус...
241 читали · 5 дней назад
Самый вкусный торт Наполеон - рецепт самого вкусного торта из детства
Моя мама всегда пекла вкусные торты. У нее была специальная книжечка, как сейчас помню, коричневая, вся обсыпанная мукой, со слипшимися от каких-то сладких пятен страницами, в которую она тщательно записывала все интересные рецепты, услышанные по телевизору или вычитанные в каком-нибудь журнале. У нее был фирменный торт, звавшийся у нас в семье «Наполеон». Мама готовила заварной крем для прослойки, а я стояла рядом и делала вид, что помогала, а на самом деле только и искала возможности залезть пальцем в емкость с кремом...
187 читали · 1 месяц назад
Теперь ленивые вареники готовлю только так! Очень вкусные, мягкие и нежные
Друзья мои, всем привет! Сегодня приготовим ленивые вареники из творога - такое блюдо знакомо многим с детских лет. Название уже говорит само за себя - простой и бесхлопотный рецепт домашней еды, однако, несмотря на свою простоту, получается не у каждой хозяйки. Приготовление: У меня три пачки 5% магазинного творога. Разминаем его вилкой, ложкой, при желании, можно протереть через сито. Не преследуйте цель брать очень жирный творог - чем ниже жирность, тем лучше получатся вареники. Добавляем к нему щепотку соли и 2 ст...
636 читали · 4 месяца назад
Вот так вот и живу в 2-х этажном доме…Бедная…
Всем здравствуйте! Денек сегодня у меня просто "чудесный". По плану уборка всего дома. Буду мыть полы, стирать. Когда я прибираюсь в доме стираю обычно все комплекты постельного. У нас 2 кровати: на одной спим мы с мужем, на другой дети вдвоем. Хотя есть третья кровать, но дети не хотят спать раздельно. Поэтому получается у нас 2 комплекта постельного - это две стирки точно и помимо постели стираю другие вещи. Получается, что когда приборка, то стиральная машинка заводится как минимум три раза, а то и больше...
168 читали · 6 месяцев назад
Почему люди приезжают в гости с пустыми руками. Недавний случай.
История произошла пару месяцев назад. Ко мне на дачу приехал друг с женой и ребёнком, причём без предупреждения и ещё и пустыми сумками, без всего. Ну думаю ладно, хорошо проведём время, пожарим шашлыки и просто пообщаемся. День прошёл, я подумал скоро будут собираться домой, но не тут то было. Они решили остаться на ночь и побыть ещё несколько дней у меня. Я был не совсем рад, но не отказал. Только я пожалел об этом на следующий день. Друзья с ребенком пошли к озеру, который находился недалеко...
24,9 тыс читали · 1 год назад
Пушистые вундеркинды: 10 самых умных пород кошек
Гениям, вошедшим в наш список, не страшны никакие преграды и головоломки. Они с легкостью их преодолеют! Если, конечно, будут достаточно выспавшимися, сытыми (да и вообще в подходящем для подобных подвигов настроении). Кошки ленивые и забавные, но очень даже умные и ловкие существа. На просторах Сети регулярно появляются новости с заголовками наподобие «кошка спасла семью от гибели в огне», «кот помог хозяину предотвратить ограбление», за которыми следуют удивительные истории о внимательных и находчивых питомцах и их подвигах...
21,3 тыс читали · 1 год назад
«Как вспомню — так вздрогну»: причины, почему лучше жить в квартире, чем в доме
В домах есть свои плюсы: свежий воздух, природа и меньше стрессов. Но все же читатели считают, что жить в квартире комфортнее: здесь лучше медицина и до развлечений рукой подать. В комментариях к одной из статей они перечислили причины, по которым не собираются жить в квартире 1. Дом не для ленивых. В квартире пришёл с работы, на диван к телевизору и все, в выходные в кино или на пляж. В доме все равно надо поддерживать чистоту во дворе и за двором, это я не говорю, что ты в доме сам и управляйка и капремонт 2...
30,3 тыс читали · 1 год назад
Почему я люблю родственников на расстоянии
И так с супругом возник спор, дело в том, что наши родительские семьи очень сильно отличаются. Под «родительской семьёй» я имею виду всех родственников кроме нас двоих. И так с моей стороны как-то принято слиться подальше от всех, большинство моих родственников живут в других городах, приезжаем друг к другу только на праздники. Со стороны супруга всё наоборот: большинство живёт в одном городе, районе, его мама живет вообще на одной улице с его дядей. Тётя, двоюродный брат и ещё какой-то родственник и все постоянно ходят друг другу...
885 читали · 1 год назад
Я работала учителем немецкого языка и уволилась, чтобы сберечь психологи­ческое здоровье
Я устроилась на работу в школу, когда училась на 5 курсе в педучилище. На тот момент мне было 19 лет. Параллельно я училась заочно в институте. Для руководства школы окончание педколледжа было неважно, потому что в школу требовался педагог немецкого языка. Меня взяли на работу и в колледже я должна была сдавать предметы экстерном. В отличие от диплома колледжа, нужно было еще ездить на сессии в институт. Одновременно приходилось выполнять задания в училище и в институте, что также добавляло нагрузки...
7138 читали · 1 год назад
Поняли это только когда заехали: выводы о жизни в частном доме из собственного опыта
После того как построили дом появилось понимание, что сделали правильно, а над чем нужно было подумать. Построили мы двухэтажный дом 200 квадратов: гостиная столовая, кабинет, два санузла, 2 гардероба, постирочная, три комнаты. Общая площадь не такая уж и большая, но когда начинаешь убираться, вот тогда задумываешься, лучше бы мы построили квадратов 120. Пыль везде – утром ее вытер, вечером она на месте, как будто ты ее не вытирал. Конечно, многие скажут, есть клининг, но на него нужны деньги. У...
74,8 тыс читали · 1 год назад
Почему я не зову гостей к себе домой, и дело не в экономии
Тусовка, веселье, двери дома почти не закрываются, каждый вечер гости на чай, дни рождения по 2 дня, новый год на неделю – это все не мое, не люблю я такие мероприятия. Я очень устаю от праздников и гостей. Потому что это уборка до, готовка, подача на стол, уборка после. В то же время, я злюсь, ведь все отдыхают, сидят за столом, рассказывают истории и фотографируются, а я вынуждена проводить весь день на кухне, плясать перед гостями: принесите то, уберите мусор со стола, доставьте блюдо на стол, уберите грязную посуду, поставьте чистую, подайте ложку, вилку...
116,1 тыс читали · 1 год назад