Сегодня мы с вами приготовим изысканный салат "La Perla" с жареным сыром халлуми и ананасом.
Если у вас возникнут вопросы, связанные с приготовлением, то обязательно задавайте их в комментариях ниже (в конце статьи).
*** Попробуйте также приготовить: Пикантный салат с картофелем и авокадо
*** Попробуйте также приготовить: Салат "Грета"
Ингредиенты на 2 порции:
- 220 г сыра халлуми (халуми)
- 1/3 ананаса
- горсть грецких орехов
- 2 горсти салата или свежих ростков на ваш выбор
- 1 чайная ложка свежего натёртого имбиря
- 1 чайная ложка мёда
- цитрусовый соевый соус понзу (пондзу)
- натуральный соевый соус
- горсть свежей мяты
- семена подсолнечника (можно заменить белым кунжутом)
- оливковое масло
- По вкусу: клубника или другие ягоды/другие фрукты
- Для глазирования ананаса: соус для барбекю "Kikkoman Teriyaki" с мёдом
*** Попробуйте также приготовить: Пряное сливочное масло
Приготовление:
(Время приготовления: 20 минут)
- Нарежьте сыр халуми. Очистите и нарежьте ананас, удалите корень посередине.
- Смешайте в миске имбирь, мёд, 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовые ложки понзу, 3 столовые ложки оливкового масла и нарезанные листья мяты, оставьте настаиваться - это будущая заправка для салата.
- Обжаривайте сыр на гриле около 3 минут, пока он не подрумянится снаружи. Обжарить с обеих сторон и сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и соусом понзу. Как только сыр будет готов, мелко нарежьте его на ломтики.
- В то же время обжарьте ломтики ананаса примерно по 4 минуты с обеих сторон. Вы можете полить их соусом для барбекю. Нарежьте ананас на небольшие кусочки, как только он будет готов.
- Выложите зелёный салат на тарелку, сверху положите грецкие орехи, жареный сыр халлуми и ананас. Посыпьте ягодами и семенами подсолнуха, полейте заправкой и сразу подавайте.
Это безумно вкусно! Приятного аппетита!
*** Попробуйте также приготовить: Поке-боул с хрустящей курицей
Автор статьи: Домохозяйка со стажем.
!!!Хотите больше простых и вкусных рецептов? - Тогда подпишитесь на канал ТусоВО!чка.
!!!А ещё, пожалуйста, клuкнuтe пo peклaмe, чтобы улучшить свою карму :) и помочь развитию канала.
!!!Вы также можете отблагодарить автора, отправив любую сумму на кошелёк ЮMoney: 410011986610789
***Поддержите нас в Pinterest!
Попробуйте также приготовить:
Крем-суп из сладкого картофеля и моркови
Белый овощной крем-суп
Соус чатни из кабачков и перца для истинных гурманов - рецепт
Диетические котлеты из тофу с капустным салатом
Шпинат в сливочно-кунжутном соусе
Торт Сникерс на сковороде. Самый простой рецепт! Без духовки и мерных стаканов!
Бисквитный торт на сковороде без духовки и весов. Фоторецепт
Нежные лимонные бисквиты. Простой рецепт
Банановые конфеты с кокосовой стружкой
Ароматный конфитюр из тыквы с ванилью
#рецепты #салат #кулинария #гурман #пп #диета #пряности #закуска #6748 #простыерецепты #наскоруюруку #праздник #дастархан #угощения #кухня #грета #gretaricca #ананас