Добрый день 😊
Сегодня я к Вам с необычным рецептом блинов.
В составе теста есть груши 😉
Блины получаются очень нежные, воздушные, ароматные.
Порадуйте родных и близких вкусными блинами.
📌Рецепт:
- 3 шт. груши
- 2 яйца
- 4 ст. л сахара
- 0,5 ч. л соли
- 200 мл молоко тёплое
- 200 мл вода тёплая
- 1 ст. л сухих дрожжей
- 12 ст. л муки с небольшой горкой
🔹Берём три груши, любые, какие нравятся
🔹Очищаем груши от кожуры и сердцевины
🔹Затем измельчаем их в блендере, до пюре
🔹Выкладываем пюре в миску, добавляем соль, сахар, яйца, молоко, воду, дрожжи и муку
🔹Перемешиваем
🔹Ставим тесто в тёплое место минут на 30-40, оно должно подняться
🔹Тесто готово. Жарим как обычные блины, с двух сторон
🔹Готовые блины подаем со сметаной, вареньем, сгущёнкой
Приятного аппетита ☕
Скажу честно, явного вкуса груш не чувствуется. В следующий раз надо добавить больше груш😉 или попробовать с яблоками испечь.
Хорошего всем дня! ❤