Результаты неутешительные. Даже мой любимый пломбир "48 копеек" имеет отклонения.
Всем привет!
Я рада видеть вас на своём канале. Здесь мы каждый день разбираемся в вопросах питания, чтобы вы могли не только привести тело в идеальную форму, но ещё и значительно улучшить качество жизни.
И в этой статье мы с вами поговорим о пломбире.
Найти сегодня тот самый пломбир вкусом из детства бывает порой просто невозможно, поскольку производители всеми правдами и неправдами пытаются сэкономить, а это, конечно же, отражается на вкусовых качествах продукта.
"Росконтролем" были проведены экспертизы, в которых они рассказали о лучших марках и тех производителях, которые попали в чёрный список.
Давайте посмотрим на эти неутешительные результаты 👇.
В этих марках нашли кишечную палочку и растительные жиры
Целых 6 образцов оказались в списке аутсайдеров.
На самом деле, чаще всего, в этой проблеме не виноват производитель, это может быть вина магазина, где мороженое хранится, поскольку кишечная палочка появляется при нарушениях условий хранения. Например, если в морозильной камере температура выше -12 градусов.
Ну и перейдём к образцам. В этот список вошли следующие марки:
1. "Филевский стаканчик"
2. "Городецкий"
3. "Маруся"
4. "Лента"
5. "Пломбир на сливках"
6. "МариАйс"
Но хочу отметить, что из всех исследуемых образцов ни в одном не было найдено меламина, тяжёлых металлов и других опасных соединений, что не может не радовать, ведь так или иначе, все производители об этом позаботились.
Плюс ко всему, ни в одном образце не было опасных сахарозаменителей и подсластителей, что также означает, что на этом производитель не экономит, но как мы видим, от наличия кишечной палочки это их не спасло.
А вот растительные жиры были найдены в этих 6 образцах:
1. "Маруся"
2. "Как раньше"
3. "Городецкий"
4. "Вологодский пломбир"
5. "ГОСТОВский"
6. "Гроспирон"
Но как бы печально это не выглядело, среди всего этого есть и действительно качественные образцы.
Лидеры среди торговых марок мороженого
Да, эти образцы полностью соответствуют стандартам качества и могут претендовать на звание лучших.
1. "Свитлогорье"
2. "Коровка из Кореновки"
3. "Movenpick"
4. "Настоящий пломбир Русский холод"
5. "Золотой стандарт"
6. "Чистая линия"
А вот мой любимый пломбир "48 копеек" имеет меньшее содержание жиров, чем установлено стандартами Роскачества, но продукт приготовлен из качественного сырья и не содержит растительных жиров, так что имеет место быть в нашей продуктовой корзине.
Последние экспертизы были проведены в 2018 и 2022 годах, но эксперты отметили, что экспертиза за 2022 год выявила гораздо больше нарушений, поэтому пока тенденция не самая радужная. Посмотрим, как будут обстоять дела в этом году.
А какой пломбир обычно покупаете вы? Буду рада, если поделитесь в комментариях 👇.
Надеюсь, что статья была полезна, если да то скорее ставьте палец вверх 👍 и не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить всё самое интересное.
Полный рейтинг вы можете увидеть на сайте "Роскачество", ссылку прикреплю в комментариях.
