Ингредиенты:
- 200 гр. креветок
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1/2 красного лука
- 1/2 зеленого перца
- 1 стебель зеленого лука
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1/2 лимона
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Креветки очистить, смазать оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Обжарить на гриле или сковороде до золотистой корочки.
2. Огурец, помидор, красный лук и зеленый перец нарезать кубиками.
3. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
4. Соединить все овощи и добавить креветки.
5. Для заправки салата смешать сок лимона, оливковое масло, соевый соус и измельченный чеснок.
6. Заправить салат, посыпать зеленым луком и подавать на стол.
Приятного аппетита!
