В прошлой статье я писал о белых винах, но куда популярнее вина из красных сортов винограда! Поговорим о них. Красные вина делятся на следующие стили:

1. Легкие фруктовые

2. Пряные

3. Терпкие

4. Ягодные

5. Сочные фруктовые

1. Легкие фруктовые

Фруктовые вина без акцента на кислотность и выдержку в дубе, легкие, незатейливые. Сорта винограда - Мерло, Гамэ (Франция)

2. Пряные

Этот стиль характеризуется специфическими ароматами: острые специи (перец). Сорта винограда - Сира/Шираз, Неро-д'Авола и Корвина (Италия).

3. Терпкие

Это вина с хорошей кислотностью и многогранным букетом, который обрастает цветочными, пряными, животными, грибными и другими ароматами. К этому стилю относятся - Каберне Совиньон, Темпранильо (Испания), Неббиоло (Италия), Турига Насьональ (Португалия)

4. Ягодные

Вина данного стиля обладают высокой кислотностью и ароматом красных фруктов. Сорта винограда - Санджовезе (Италия), Пино Нуар (Франция)

5. Сочные фруктовые

Вина с чистым насыщенным вкусом и богатым фруктовым ароматом - Мальбек (Аргентина), Гарнача (Испания)

Не забудь подписаться, чтобы быть в курсе и знать о напитках больше. Спасибо за внимание! Пока - пока!